साल में सिर्फ 2 महीने मिलता है ये पौष्टिक साग, इसके सेवन से सेहत बनती है दोगुना ताकतवर, जाने नाम और काम।
सिर्फ 2 महीने मिलता है ये पौष्टिक साग
इस साग में पालक मेथी से भी कई गुना ज्यादा पौष्टिकता मौजूद होती है जो सेहत के लिए बहुत ज्यादा लाभकारी साबित होती है। इस साग को खाने से शरीर एकदम को फौलादी मजबूत और तंदुरस्त रहता है। ये साग साल में सिर्फ कुछ ही महीने मिलता है इसलिए जितना ज्यादा हो सके उतना ज्यादा इसका सेवन करना चाहिए। सेहत के लिए बहुत फ़ायदेमदं साबित होता है इस साग में पोषक तत्वों के गुण कूट कूट कर भरे हुए होते है जो शरीर को कई बिमारियों से कोसों दूर रखते है। हम बात आकर रहे है चने के साग की इसे चने की भाजी भी कहा जाता है चने के साग का सेवन जरूर करना चाहिए।
चने के साग के फायदे
चने के साग को खाने से इम्यूनिटी पावर बहुत ज्यादा स्ट्रांग होती है चने का साग डायबिटीज़ के रोगियों के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित होता है। चने के साग का सेवन करने से आंखों की रोशनी बहुत तेज़ होती है चने के साग में मौजूद मिनरल्स आंखों के लिए बहुत ज्यादा गुणकारी होते है। चने के साग में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के गुण विटामिन सी, प्रोटीन, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, मेग्नेशियम, फास्फोरस, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट के पौष्टिक तत्वों के गन भरपूर मात्रा में मौजूद होते है जो शरीर के लिए बहुत ज्यादा लाभकारी साबित होते है। चने के साग कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में बहुत फायदेमंद होता है।
कैसे करे उपयोग
चने का साग सेहत के लिए बहुत ज्यादा उपयोगी और असरदार साबित होता है। चने की छोटी कोमल पत्तियों का साग बनाया जाता है जो खाने में बहुत ज्यादा लाजवाब होता है चने के साग को रोटी,चावल, दाल के साथ खाया जाता है। चने की भाजी को दाल में डालकर भी बनाया जा सकता है। वेट लॉस करने के लिए चने का साग बहुत ज्यादा उपयोगी और असरदार होता है। कब्ज से राहत पाने के लिए चने के साग का उपयोग बहुत फ़ायदेमदं साबित होता है।