आज हम आपको एक ऐसे फल के बारे में बता रहे है जो दिखने में संतरे की टू कॉपी होता है लेकिन पौष्टिकता में उसे भी कई गुना ज्यादा फायदेमंद साबित होता है। आइये जानते है दुनिया का सबसे सेहतमंद फल के बारे में. ..
ये है दुनिया का सबसे सेहतमंद फल
ये फल पहाड़ी क्षेत्रों में साल के अलग-अलग मौसमों में ज्यादा तर देखने को मिलता है। इसलिए इसे पहाड़ी फलों का राजा भी कहा जाता है। इस फल का स्वाद बहुत लाजवाब होता है इसलिए लोग इसका सेवन करना बहुत पसंद करते है इस फल में बहुत ज्यादा पोषक तत्व मौजूद होते है जो सेहत को तंदुरस्त बनाते है। हम बात कर रहे है पहाड़ों में सर्दियों के मौसम में मिलने वाला माल्टा फल की माल्टा अपने स्वाद और फायदों के लिए दुनिया भर में जाना जाता है।
माल्टा फल की खेती
माल्टा फल की खेती भारत में उत्तराखंड के पहाड़ी इलाकों में ज्यादा की जाती है। माल्टा की खेती के लिए जल निकासी वाली हल्की दोमट मिट्टी सबसे ज्यादा उपयुक्त होती है इस मिट्टी का pH मान 6.0-8.0 के बीच होना चाहिए। इसके पौधे पहले बीज से नर्सरी में तैयार किये जाते है फिर खेत में रोपाई की जाती है। इसकी खेती में गाय के गोबर की खाद और यूरिया का इस्तेमाल करना चाहिए। रोपाई के बाद माल्टा के पौधों में फल आने में करीब 3 से 4 साल लगते है।
कितना होगा मुनाफा
माल्टा फल की खेती से बहुत जबरदस्त ताबड़तोड़ मुनाफा होता है क्योकि ये फल बाजार में बहुत बिकता है और इसकी डिमांड सिर्फ भारत में ही नहीं देश विदेशों में भी खूब होती है एक एकड़ में माल्टा फल की खेती करने से करीब 5 लाख रूपए तक का शानदार मुनाफा हो सकता है। माल्टा फल की खेती मुनाफे का सौदा साबित होती है इसकी खेती से आप कई सालों तक मोटा मुनाफा कमा सकते है।
