बकरी के दर्शन छोटे पर काम बड़े, देती है गाय के जैसे दूध, बकरी पालन के लिए है बेस्ट, होगी दमदार कमाई। जानिये कौन-सी बकरी है और कैसे पाले।
बकरी पालन में कमाई
देशभर में कई ऐसे किसान है जो खेती किसानी के साथ-साथ पशुपालन भी कर रहे हैं। जिससे उनके आर्थिक स्थिति और ज्यादा बेहतर हो रही है। साथ ही उन्हें खेती किसानी में भी मदद हो जाती है। वही गांव के कुछ ऐसे किसान भी है जो की बकरी पालन कर रहे हैं। क्योंकि उन्हें बकरी पालन में ज्यादा मुनाफा हो रहा है। बता दे की बकरियों की अच्छी खासी गांव में कीमत मिलती है। इसका दूध और मीट बेचकर बढ़िया कमाई कर लेते हैं। कुछ लोग तो चमड़े का व्यापार भी करते हैं। लेकिन इनका सही देखभाल करना भी जरूरी होता है।
अगर उचित देखभाल नहीं मिलती तो सभी को बकरी पालन में सफलता नहीं मिलती। लेकिन आज हम एक ऐसी बकरी के बारे में जानने वाले हैं जो की समान्य गाय, भैंसों के जैसे दूध देती है और वह मीट व्यापार के लिए भी अच्छी होती है। तो चलिए जानते हैं वह कौन सी बकरी है जिसका पालन व्यावसायिक तौर पर करने पर ज्यादा फायदा है।
इस बकरी के पालन में है फायदा
बकरी ही पालना है तो ऐसी बकरी पाले जो बढ़िया दूध देती हो और उसके मीट की कीमत भी बढ़िया मिलती हो। तो आपको बता दे की व्यावसायिक तौर पर बकरी पालने के लिए बीटल नस्ल की बकरी बढ़िया मानी जाती है। यह मुनाफे वाली बकरी है। यह बढ़िया दूध देती है आपको बता दे कि इस नस्ल की बकरियों के चमड़े, मीट की गुणवत्ता भी अच्छी होती है। इस बकरी को हरियाणा के इलाकों में अमृतसरी बकरी के नाम से भी जानते हैं।
क्योंकि यह बकरी ज्यादातर आपको अमृतसर, फिरोजपुर और गुरदासपुर में देखने को मिलेगी। लेकिन यहां से आपको असली नस्ल की बकरी मिल जाएगी। चलिए जानते हैं यह बकरी आखिर दूध कितने लीटर देती है। जिसकी वजह से इसे बड़े-बड़े पशुओं के समान दूध देने वाली बकरी कहा जाता है।
बीटल नस्ल की बकरी कितना देती है दूध
बीटल नस्ल की बकरी ज्यादा दूध देने वाली बकरियों में से एक है। क्योंकि यह एक ब्यांत में तकरीबन 150 से 190 किलोग्राम तक दूध देती है। जिसमें अगर रोजाना की बात करें तो 2 से 3 किलोग्राम तक दूध यह बकरी दे देती है, और इसके वजन की बात करें तो अगर बकरी का वजन देखे तो 35 से 40 किलोग्राम और बकरे का वजन 50 से 60 किलोग्राम तक रहता ही है, और इस बकरी की पहचान की बात करें तो ज्यादातर काले रंग की इस बकरी की कान लटकती रहती हैं, पूछ इसकी छोटी और पतली रहती है, इसके पैर लंबे रहते हैं और सींग घुमावदार होती है।
इन सभी खासियत की वजह यह और ज्यादा आकर्षित लगती है। इस बकरी को डेयरी वाले बहुतायत रूप से पालते हैं। चलिए जानते हैं इस बकरी की देखभाल कैसे करनी है।
कैसे करें बकरी पालन
बकरी पालन में हमें बकरियों का विशेष रूप से ध्यान रखना पड़ता है। उनके स्वास्थ्य का ध्यान रखना पड़ता है। साथ ही साफ सफाई पर भी पूरा ध्यान देना होता है। नहीं तो बकरियां जल्दी बीमार हो जाती है। बकरियों को टीका भी लगाना चाहिए। साथ ही उनके खाने-पीने का भी ध्यान रखना चाहिए। जिसमें आपको बता दे की बकरियों का मीठा, नमकीन, कड़वा के साथ-साथ खट्टे का स्वाद लेती है। जिसमें खाने की बात करें तो बरसीम, लोबिया और लहसुन फलीदार जैसे खाने की चीज उन्हें दे सकते हैं।
लेकिन ज्यादातर वह हरा चारा चरना पसंद करती हैं, तो जिन चारों में ज्यादा प्रोटीन होता है उन्हें देना चाहिए। साथी घूमने फिराने भी ले जाना चाहिए। अगर वह अपने खाने पर पेशाब कर देती है तो आपको खाद्य पदार्थ की भंडारण की व्यवस्था करनी चाहिए, और खाने-पीने वाले स्थान पर भी ध्यान देना चाहिए। ताकि वह अपने खाने को बर्बाद ना कर सके। वहीं थोड़ी-थोड़ी मात्रा में भी दे सकते है।
