ये पीला फल सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है इस फल की खासियत है की ये एक महीने तक खराब नहीं होता है। तो चाहिए इस सेहतमंद फल के बारे में जानते है।
ताकत का डबल डोज है ये फल
फलों का सेवन सेहत के लिए बहुत लाभकारी साबित होता है आज हम आपको एक ऐसे सेहतमंद पौष्टिक फल के बारे में बता रहे है जो शरीर की इम्यूनिटी स्ट्रांग करने के साथ शरीर में पानी की कमी को भी पूरा करने में बेहद कारगर साबित होता है। इस फल में बहुत ज्यादा पोषक तत्व के गुण होते है जो सेहत को स्वस्थ और फीट रखते है। इस फल को खाने से शरीर ताकतवर बनता है। इस फल की डिमांड 5 स्टार होटल में बहुत अधिक मात्रा में होती है। हम बात कर रहे है सरदा खरबूज़े की इसे पीला खरबूजा भी कहा जाता है। सरदा खरबूजे की शेल्फ लाइफ 25-30 दिन की होती है। इसका वजन करीब वज़न 5 किलोग्राम तक हो सकता है। सरदा खरबूज़ा आम खरबूज़े से बड़ा, ज़्यादा मीठा, ज़्यादा रसीला होता है
सरदा खरबूज़े की खेती
अगर आप सरदा खरबूज़े की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में पहले अच्छे से जानना होगा जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी का सामना नहीं करना पड़ेगा। सरदा खरबूज़े की खेती के लिए तापमान 20-35 डिग्री सेल्सियस के आस-पास होना चाहिए। रात के समय का तापमान अच्छा होने से सरदा खरबूज़े में मिठास आती है। इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है इसके बीज आपको बाजार में आसानी से मिल जाएंगे।आपको बता दें सरदा खरबूज़े की खेती नेट हाउस में भी की जा सकती है। बुवाई के बाद इसकी फसल करीब 3 महीने में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप सरदा खरबूज़े की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी क्योकि ये फल मार्केट में बहुत डिमांडिंग होता है सरदा खरबूजा बाजार में करीब 200 से 250 रूपए प्रति किलो बिकता है एक एकड़ में सरदा खरबूज़े की खेती करने से करीब 5 से 7 लाख रूपए की कमाई होती है। सरदा खरबूज़े की खेती बहुत लाभकारी साबित होती है।