इस फसल की खेती सर्दियों में मोटी कमाई कराने का एक जबरदस्त स्रोत होती है इसकी डिमांड बाजार में बहुत होती है तो चलिए इसकी खेती के लाभ के बारे में विस्तार से जानते है।
ये फसल कम निवेश में देगी जबरदस्त कमाई
गाजर एक जबरदस्त मोटी कमाई कराने वाली फसल है इसकी खेती किसान बड़े पैमाने पर करना पसंद करते है गाजर की खेती के लिए आज हम एक अच्छी क्वालिटी वाली वैरायटी के बारे में बता रहे है ये वैरायटी अपने आकर्षित नारंगी रंग, मिठास और कुरकुरेपन के लिए प्रसिद्ध है। इसका उपयोग सलाद सब्जी, हलवा जैसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को बनाने में होता है। इसकी खेती में ज्यादा खर्चा नहीं आता है हम आपको गाजर की नैंटस किस्म के बारे में बता रहे है ये गाजर की एक लोकप्रिय उत्कृष्ट किस्म है। इसकी खेती जरूर करना चाहिए। इस किस्म में जड़ें आमतौर पर 15-25 सेमी लंबी होती है।
गाजर की नैंटस किस्म
गाजर की नैंटस किस्म की खेती के रबी सीजन सबसे उत्तम माना जाता है इस मौसम में ये अच्छी पैदावार देती है इसकी खेती के लिए दोमट या हल्की बलुई-दोमट मिट्टी सबसे सर्वोत्तम मानी जाती है। इसकी खेती के लिए इस किस्म के बीजों का चयन करना चाहिए इसके बीज बाजार में बीज भंडार की दुकान में आसानी से मिल जाते है। इसके बीजों को गहराई में बोएँ क्योंकि जड़ को सीधे नीचे बढ़ना है। इसकी खेती में सड़ी गोबर की खाद का प्रयोग करना चाहिए। बुवाई के बाद गाजर की नैंटस किस्म की फसल करीब 100 दिनों में खुदाई के लिए तैयार हो जाती है।
बंपर होगी पैदावार
गाजर की नैंटस किस्म की खेती से बहुत शानदार पैदावार मिलती है ये बाजार में बहुत डिमांड में होती है और अच्छी क्वालिटी के कारण बाजार में इसके रेट भी अच्छे मिलते है एक हेक्टेयर में गाजर की नैंटस किस्म की खेती करने से लगभग 120-130 क्विंटल उत्पादन होता है आप गाजर की नैंटस किस्म की खेती से 3 से 3.5 लाख से ज्यादा की कमाई कर सकते है। शादी पार्टी के सीजन में लोग इसे थोक में ख़रीदना पसंद करते है।
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