इस फसल की खेती बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित होती है इसके बीज और फल बाजार में बहुत महंगे बिकते है। तो चलिए जानते है कौन सी फसल की खेती है।
केसर छोड़िए करें इस फसल की खेती
आज हम आपको एक ऐसी फसल की खेती के बारे में बता रहे है जो कमाई के मामले में केसर को भी टक्कर देती है क्योकि इस फसल के बीज और फल बाजार में बहुत ज्यादा महंगे बिकते है और इसकी डिमांड भी बाजार में खूब होती है। इसकी खेती में सबसे अच्छी बात ये है की एकबार की बुवाई करने के बाद कई सालों तक कमाई की जा सकती है। आप इस फसल की खेती से बहुत शानदार ज्यादा मुनाफा कमा सकते है। हम बात कर रहे है वनीला की खेती की इसकी खेती बहुत फायदेमंद साबित होती है। वनीला के पौधे में फूल कैप्सूल जैसे और फल बींस के आकार के आते है। तो चलिए जानते है वनीला की खेती कैसे की जाती है।
वनीला की खेती
अगर आप वनीला की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में अच्छे से जानना होगा जिससे आपको खेती के समय कोई परेशानी का सामना नहीं करना पड़ेगा। वनीला की खेती के लिए 25 से 35 डिग्री सेल्सियस के बीच का तापमान उपयुक्त माना जाता है। वनीला की खेती के लिए जल निकासी वाली भुरभुरी मिट्टी सबसे अच्छी होती है मिट्टी का पीएच स्तर 6.5 से 7.5 के बीच होना चाहिए। वनीला की खेती में पौधों के बीच की दूरी 1 फ़ुट रखनी चाहिए और क्यारियों के बीच 1.5 फ़ुट की दूरी रखनी चाहिए। इसकी खेती में जैविक खाद का इस्तेमाल करना चाहिए। रोपाई के बाद पहला फल आने में करीब तीन साल लगते है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप वनीला की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत शानदार कमाई देखने को मिलेगी क्योकि इसकी मांग बाजार में बहुत अधिक मात्रा में होती है। बाजार में वनीला के फल और बीज करीब 50 हजार रूपए प्रति किलो की कीमत पर बिकते है। वनीला के बीजों का इस्तेमाल खाद्य पदार्थों, परफ़्यूम, और ब्यूटी प्रोडक्ट्स को बनाने के लिए किया जाता है। एक एकड़ में वनीला की खेती से आप लाखों करोड़ों रूपए की कमाई आराम से कर सकते है।