पशुपालक हो या फिर किसान आज के समय में ऐसे पशुओं का पालन करते हैं जो ज्यादा से ज्यादा दूध देने की क्षमता रखते हैं और उनके दूध की गुणवत्ता अच्छी होती है। जिससे कि किसानों को या पशुपालकों को इनका दूध बेचकर अच्छा मुनाफा प्राप्त हो सके। कई ऐसी नस्लों की भैंस पाई जाती है जो ज्यादा से ज्यादा दूध देने के लिए जानी जाती है।
आज हम आपको ऐसी ही एक भैंस के बारे में बताने जा रहे हैं जो मुर्रा भैंस को टक्कर लेती है। इतना ही नहीं दूध भी मुर्रा भैंस से ज्यादा देती है और कीमत में भी मुर्रा भैंस से कम पाई जाती है। आइए इस भैंस के बारे में विस्तार से जानते हैं।
क्या है इस नस्ल की भैंस का नाम
हम जिस नस्ल के बारे में बात कर रहे हैं उस नस्ल का नाम नीली और रवि नस्ल की भैंस है। इन नस्लो की भैंस 12 से 15 महीने में बछड़े देखने लग जाती है साथ ही इनके दूध में बहुत ज्यादा मात्रा में फैट पाया जाता है। इन नस्लों का पालन करके आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। इन नस्लों का पालन करके बेहतर दूध उत्पादन किया जा सकता है।
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दूध उत्पादन क्षमता
इन नस्लों की भैंस के दूध में अच्छी गुणवत्ता पाई जाती है साथ ही यह व्यापारिक नजरिया से बहुत फायदेमंद होती है। इतना ही नहीं यह भैंस ज्यादा दूध देती है और इसको आप डेयरी में बेचकर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
पालन का तरीका
इन भैंसों का पालन करने के लिए आपको अच्छी व्यवस्था करनी होती है जहां पर उचित छाव और ठंडी जगह का होना बहुत जरूरी है। भैंसों को गर्मी बर्दाश्त नहीं होती है इसीलिए उनको छांव वाली जगह पर रखना चाहिए ताकि इनकी दूध देने की क्षमता पर असर ना पढ़ सके। भैंसों को ठंडा वातावरण ज्यादा पसंद होता है इसीलिए आपको अच्छा वाली जगह की व्यवस्था करनी होगी।