मार्केट में जबरदस्त डिमांड होती है इस घास की, इसकी खेती में कम से कम लागत में किसानो के बनेंगे काम। लेमन ग्रास की खेती एक लाभदायक कृषि व्यवसाय है, क्योंकि इसमें कम लागत में अच्छी पैदावार मिलती है और इसकी मांग आयुर्वेद, फार्मास्युटिकल, कॉस्मेटिक और फूड इंडस्ट्री में लगातार बनी रहती है। यह एक सुगंधित औषधीय पौधा है, जिससे तेल निकाला जाता है। आइए इसकी खेती के बारे में विस्तार से जानते है।
लेमन ग्रास की खेती के लिए जलवायु और मिट्टी
लेमन ग्रास गर्म और आर्द्र जलवायु में अच्छी तरह उगती है। अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट या लाल मिट्टी सर्वोत्तम होती है। pH मान 5.0 से 8.5 के बीच होना चाहिए।
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लेमन ग्रास की खेती कैसे करें
मिट्टी को गहरी जुताई कर भुरभुरी बना लें। 10-12 टन गोबर की खाद प्रति एकड़ डालें। 2-3 बार हल्की जुताई कर के खेत को समतल करें। नर्सरी में 30-40 दिनों तक पौध तैयार करने के बाद रोपाई करें। मार्च-अप्रैल या जून-जुलाई में रोपाई सबसे उपयुक्त होती है। पौधों की कतार से कतार की दूरी 45-60 सेमी और पौधे से पौधे की दूरी 30-45 सेमी रखें।
गर्मियों में 7-10 दिन के अंतराल पर सिंचाई करें। बरसात में कम सिंचाई की जरूरत होती है। खरपतवार नियंत्रण के लिए समय-समय पर निराई-गुड़ाई करें। पहली कटाई 3-4 महीने में की जाती है। इसके बाद हर 3-4 महीने में कटाई की जा सकती है। प्रति एकड़ सालाना 3-4 कटाई संभव होती है। एक एकड़ से 100-150 किलोग्राम लेमन ग्रास तेल प्राप्त किया जा सकता है।
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तेल और बाजार में डिमांड
लेमन ग्रास की पत्तियों से भाप आसवन विधि से तेल निकाला जाता है। लेमन ग्रास तेल की मांग घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजार में लगातार बनी रहती है। इसे औषधीय कंपनियों, परफ्यूम उद्योग, साबुन और हर्बल उत्पाद बनाने वाली कंपनियों को बेचा जा सकता है।
लेमन ग्रास से कमाई
लेमन ग्रास की खेती में प्रति एकड़ कुल लागत लगभग ₹30,000 – ₹50,000 आती है। लेमन ग्रास से प्रति एकड़ टोटल ₹1,50,000 – ₹2,50,000 कमाई होती है। लेमन ग्रास कमाई का जबरदस्त जरिया है।
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