आलू की ये अगेती किस्म की खेती बहुत लाभदायक होती है इस किस्म की फसल कम दिनों में तैयार हो जाती है जिससे खेत खाली हो जाने पर किसान दूसरी फसल को लगाकर डबल कमाई कर कर सकते है।
आलू की अगेती किस्म की करें बुआई
आलू की अगेती खेती 15 सितंबर से शुरू हो जाती है। इसकी अगेती खेती के लिए अच्छी किस्म का चयन करना फायदेमंद होता है आज हम आपको आलू की एक ऐसी अगेती किस्म के बारे में बता रहे है जो कम दिनों में बहुत ज्यादा उत्पादन देने वाली होती है। ये किस्म सफेद-क्रीमी रंग के मध्यम आकार के कंद पैदा करती है जिसमें क्रीमी गूदा होता है। ये अगेती और पछेती झुलसा बीमारी के प्रति प्रतिरोधी होती है और इसकी भंडारण क्षमता भी बहुत शानदार होती है। इसे कई दिनों तक स्टोर करके रखा जा सकता है। इस किस्म नाम कुफरी ख्याति है ये आलू की एक अगेती जल्दी पकने वाली किस्म है।
आलू की कुफरी ख्याति किस्म
आलू की कुफरी ख्याति किस्म व्यावसायिक खेती के बहुत उपयुक्त होती है इसकी उपज क्षमता और गुणवत्ता बहुत उत्तम होती है आलू की कुफरी ख्याति किस्म की खेती के लिए उचित जल निकासी वाली बलुई-दोमट या रेतीली-दोमट मिट्टी सबसे सर्वोत्तम होती है। इसमें कार्बनिक पदार्थों की अच्छी मात्रा होनी चाहिए। बुआई से पहले खेत की गहरी 3 बार जुताई करना चाहिए और खेत में कम्पोस्ट खाद डालना चाहिए जिससे मिट्टी के पोषक तत्व बढ़ जाते है। बुआई के लिए प्रति हेक्टेयर 700 से 750 किलोग्राम स्वस्थ और प्रमाणित बीज का प्रयोग करना चाहिए और बीजों को लगभग 5-7 सेमी की गहराई पर बोना चाहिए। इसकी खेती में लाइन से लाइन की दूरी 60 सेंटीमीटर और पौधे से पौधे की दूरी आलू के कंद के आकार के अनुसार रखी जाती है। बुआई के बाद आलू की कुफरी ख्याति किस्म की फसल लगभग 70 से 80 दिनों में खुदाई के लिए तैयार हो जाती है।
जाने उत्पादन क्षमता
आलू की कुफरी ख्याति किस्म की उत्पादन क्षमता दूसरी किस्मों के मुकाबले बहुत जबरदस्त होती है। इसका उपयोग कई चीजों को बनाने में किया जाता है जिस कारण ये मार्केट में बहुत डिमांडिंग होती है। एक हेक्टेयर में आलू की कुफरी ख्याति किस्म की खेती करने से लगभग 360 से 400 क्विंटल तक होती है आप इसकी खेती से करीब 6 से 8 लाख रूपए की कमाई आराम से कर सकते है। आलू की कुफरी ख्याति किस्म की खेती में लागत भी ज्यादा नहीं आती है।
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