किसान भाई 8 महीने में करोड़पति बन सकते हैं, आइए बताते हैं कि कौन सी किस्म, कितनी ज़मीन में, और कब लगानी चाहिए।
मुनाफ़े वाली फसल
नमस्कार किसान भाइयों, अगर आप ज़मीन में ज़्यादा मुनाफ़ा कमाना चाहते हैं, तो आज आपको एक प्रगतिशील किसान से मिली जानकारी बताने जा रहे हैं, जो 8 महीने में एक फसल से 2 करोड़ रुपये का मुनाफ़ा कमा रहे है। दरअसल, वह एक ऐसी फसल उगाते है जिसकी बाज़ार में रोज़ाना माँग रहती है। लोग इसे हर मौसम में खरीदते हैं और सुबह-शाम इसका इस्तेमाल करते हैं। यह कुछ और नहीं बल्कि अदरक है। आइए बताते हैं कि कितने एकड़ में अदरक की खेती करके करोड़ों कमाए जा सकते हैं।
कितनी ज़मीन में कौन-सी किस्म लगाएं
किसान भाई बताते हैं कि वे 5 एकड़ ज़मीन में अदरक की खेती करते हैं, जिससे 2 करोड़ रुपये की कमाई होती है। इस हिसाब से आप अंदाज़ा लगा सकते हैं कि कम ज़मीन में भी अदरक उगाया जा सकता है। खेती करके अच्छा-खासा मुनाफ़ा कमा सकते हैं, जिसमें किसान बताते हैं कि वे औरंगाबादी किस्म के अदरक उगाते हैं, जिससे अच्छी पैदावार और अच्छी क्वालिटी का अदरक मिलता है।
उन्हें एक एकड़ से 22 से 23 टन उत्पादन मिलता है। वे बताते हैं कि पिछले साल उन्हें 140 से 145 रुपये प्रति किलो का भाव मिला था, जबकि इस साल 85 से ₹90 प्रति किलो है, यानी दाम कम-ज़्यादा हो सकते हैं, जिससे मुनाफ़ा भी ऊपर-नीचे हो सकता है। आइए खेती का समय और तरीका बताते हैं।
खेती का समय और तरीका
अदरक की खेती के समय के बारे में बात करते हुए, किसान भाई ने बताया कि वे मई में अदरक की खेती करते हैं। अदरक की खेती के लिए बलुई दोमट, चिकनी दोमट मिट्टी, लाल दोमट वाली मिट्टी अच्छी होती है, जिसमें जल निकासी अच्छी हो, पानी जमा न हो, अगर मिट्टी का pH मान 5.5 से 6.5 के बीच हो, तो बेहतर मानी जाती है। अदरक की खेती के लिए 20 से 30 डिग्री सेल्सियस तापमान अच्छा माना जाता है। अदरक की बुवाई करते समय दो पंक्तियों के बीच की दूरी लगभग 30 से 45 सेमी और बीजों के बीच की दूरी 20 से 30 सेमी रखें और बीज की गहराई 5 से 10 सेमी रखी जा सकती है।
बुवाई के बाद इसे मिट्टी से ढक दें। हल्की सिंचाई करनी चाहिए। समय-समय पर खरपतवार निकालते रहना चाहिए। उपजाऊ मिट्टी में अच्छा उत्पादन प्राप्त होता है। किसान बताते हैं कि एक एकड़ में 1200 किलोग्राम बीज की आवश्यकता होती है। बुवाई के 21 दिन बाद यह उगना शुरू हो जाता है, जिसकी कटाई जनवरी-फरवरी-मार्च में की जा सकती है। अदरक को तैयार होने में 8 से 9 महीने लगते हैं।