जुलाई में खेती करना चाहते हैं तो चलिए आपको कम समय, कम लागत में ज्यादा मुनाफा देने वाली फसलों की जानकारी देते हैं-
जुलाई में सब्जी की खेती में मुनाफा
जुलाई-अगस्त के समय में बरसात जरूर ज्यादा होती है, लेकिन कुछ ऐसी फसले हैं जिन्हें इस समय लगाकर किसान अपनी किस्मत को चमका सकते हैं। जिसमें यहां पर आपको चार फसलों की जानकारी देने जा रहे हैं। जिनकी खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। इनका मंडी भाव ज्यादा है, और खर्चा कम आएगा। जिससे छोटे किसान इनकी खेती करके अधिक कमाई कर सकते हैं, तो चलिए इनके बारे में जानते हैं।
इन 4 फसलों की खेती से तगड़ी आमदनी
नीचे लिखे बिंदुओं के अनुसार चार ऐसी सब्जियों की खेती के बारे में जाने जिन्हे किसान जुलाई-अगस्त में कर सकते हैं-
- सबसे पहले तो हम फूल गोभी की खेती की बात कर लेते हैं। क्योंकि इसमें अन्य फसलों की मुकाबले खर्चा कम आएगा। प्लास्टिक मल्च पर इसमें खर्च नहीं करना पड़ता है। जुलाई और अगस्त में आप फूलगोभी की खेती कर सकते हैं। रोपाई कर सकते हैं, नर्सरी भी तैयार कर सकते हैं, अगर नहीं है तो। जुलाई में अगर फूलगोभी की खेती करते हैं तो साल का सबसे ज्यादा मंडी भाव मिलेगा। लेकिन ध्यान रखें जिस खेत में पानी भरता नहीं है, वहां पर लगाना है, बेड बना लीजिए तो ज्यादा बेहतर होगा। अगर खेत में पानी रुकता है तो पहले गहरी जुताई करें पानी के निकासी की व्यवस्था करें।
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- दूसरी फसल की बात करें तो किसान भाई जुलाई अगस्त में हरी मिर्च की खेती कर सकते हैं। इसलिए सड़ी हुई गोबर की खाद खेत में डालें, बेड बनाएं, प्लास्टिक मल्च लगाएं, ड्रिप लगाएं, इसमें खर्च आएगा, लेकिन अच्छा उत्पादन मिलेगा, हरी मिर्च की क्लाउड की 158, नोमेंस की ओजस और क्रांति वैरायटी लगा सकते हैं।
- जुलाई-अगस्त में किसान भाई करेला की खेती कर सकते हैं। 40 से लेकर ₹55 तक इसका भाव मिलेगा। करेला की खेती करेंगे तो उत्पादन अच्छा मिलेगा। फलों की गुणवत्ता भी अच्छी होगी। जिसमें 5 से 6 फीट की दूरी में बेड बनाएं। प्लास्टिक मल्च लगाएं और खेती करें। करेला सेहत के लिए फायदेमंद है बाजार में डिमांड में रहता है।
- इस समय किसान भाई बैंगन की खेती भी कर सकते हैं। यह भी लंबी अवधि की फसल है। प्लास्टिक मल्च लगा लेंगे तो बेहतर होगा, 20 से 25 और ₹40 तक इसका भाव मिल जाता है। इस समय नर्सरी भी तैयार कर सकते हैं। अगर नर्सरी है तो रोपाई कर सकते हैं।