सर्दियों का मौसम इस सब्जी की खेती के लिए सबसे उपयुक्त माना जाता है इसकी खेती में जयादा लागत नहीं आती है तो चलिए इस लेख के माध्यम से इसकी खेती के बारे में विस्तार से जानते है।
फरवरी में करें इस सब्जी की खेती
इस सब्जी की खेती बहुत ज्यादा फायदेमंद होती है क्योकि इसकी खेती में एकबार पौधे लगाकर उससे तीन बार उपज की तुड़ाई कर सकते है तीन बार तुड़ाई का मतलब तीन गुना मुनाफा है इसकी खेती में ज्यादा लागत नहीं आती है। इस सब्जी की मांग बाजार में खूब अधिक मात्रा में होती है क्योकि लोग इसका सेवन करना बहुत पसंद करते है आप इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई कर सकते है। हम बात कर रहे है सेम की खेती की तो चलिए इसकी खेती के बारे में अच्छे से जानते है।
सेम सब्जी की खेती
सेम की खेती बहुत ज्यादा लाभकारी होती है सेम की खेती के लिए उचित जल निकासी वाली दोमट बहुत ज्यादा अच्छी होती है। सेम की खेती के लिए पहले खेत की गहरी जुताई करनी चाहिए फिर मिट्टी में गोबर की खाद डालनी चाहिए। ऐसा करने से मिट्टी के पोषक तत्व बढ़ते है। इसकी बुवाई के लिए रोग प्रतिरोधी किस्म के बीजों का चुनाव करना चाहिए। सेम की फसल को कीट रोग से दूर रखने के लिए गोबर के उपले की राख का छिड़काव करना चाहिए। बुवाई के बाद सेम की फसल करीब 90 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी आमदनी
सेम की खेती से बहुत ज्यादा शानदार कमाई के बंपर पैदावार भी देखने को मिलती है। सेम की मांग मार्केट में बहुत होती है एक हेक्टेयर में सेम की खेती करने से करीब 150 से 350 क्विंटल तक हरी फलियों की पैदावार मिल सकती है आप इसकी खेती से 3 लाख रूपए की जबरदस्त कमाई कर सकते है। सेम की खेती किसानों के लिए बहुत ज्यादा लाभकारी साबित होती है इसलिए इसकी खेती जरूर करनी चाहिए।
