किसान कम समय में ज़्यादा कमाई करना चाहते हैं, लागत से कई गुना ज़्यादा मुनाफ़ा लेना चाहते हैं, तो चलि बताते हैं एक ऐसी ही फसल के बारे में।
मुनाफ़े वाली सब्ज़ी की फसल
किसान एक हेक्टेयर में मुनाफ़े वाली सब्ज़ी की फसल लगाकर 9 लाख रुपए तक की कमाई कर सकते हैं। पत्ता गोभी की खेती दूसरी फसल के साथ भी कर सकते हैं, यानी कि सहफसली खेती कर सकते हैं, जिसमें दूसरी फसलों के बीच में अगर खाली जगह है तो वहाँ पर पत्ता गोभी लगा सकते हैं। चलिए आपको बताते हैं उत्पादन और कमाई के बारे में।
सितंबर में कर सकते हैं खेती
सितंबर में किसान भाई पत्ता गोभी की खेती कर सकते हैं, जिसमें कुछ ऐसी वैरायटी हैं जो बंपर उत्पादन देती हैं, जैसे कि पूसा अगेती, पूसा मुक्ता, प्राइड ऑफ इंडिया, गोल्डन एकर जैसी वैरायटी अच्छा उत्पादन देती हैं। किसान अगर पत्ता गोभी की उन्नत हाइब्रिड किस्म का चुनाव करते हैं तो 300 से 400 क्विंटल तक उत्पादन एक हेक्टेयर से ले सकते हैं।
सितंबर में ही किसान भाई नर्सरी तैयार कर सकते हैं। लगभग 30 दिन बाद फिर पौधों को खेत में रोप सकते हैं। पत्ता गोभी की खेती के लिए जल निकासी वाली मिट्टी का चयन करें, जो कि उपजाऊ हो। खेत तैयार करते समय गोबर की खाद डालें, जैविक खाद का इस्तेमाल करें और एक फ़ीट की दूरी में पौधे लगाएं।
बाजार भाव और कमाई
अब पत्ता गोभी के बाजार भाव और कमाई की बात करें तो आज, 17 सितंबर 2025 को, कई मंडियों में पत्ता गोभी के भाव ₹60 प्रति किलो तक पहुंच गए हैं। न्यूनतम भाव ₹12 और अधिकतम ₹60 तक है। वहीं कुछ किसान बताते हैं कि उन्हें औसतन बाजार में ₹30 से ₹35 प्रति किलो तक भाव मिल जाता है। तो मान लीजिए कि अगर ₹30 भी भाव मिलता है, तो इस हिसाब से एक हेक्टेयर से ₹9 लाख रुपए की कमाई कर सकते हैं, अगर 300 क्विंटल तक भी उत्पादन मिल जाता है तब।
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