फरवरी में सब्जी की खेती से अंधाधुंध कमाई करना चाहते हैं तो चलिए इस लेख में आपको एक ऐसी ही सब्जी की जानकारी देते हैं-
फरवरी में सब्जी की खेती
फरवरी में कई सब्जियों की खेती की जा सकती है। जिसके बारे में हम आपको लगातार जानकारी दे रहे हैं। जिसमें आज हम एक ही सब्जी की जानकारी लेकर आए हैं, जिसकी अगर फरवरी में बुवाई कर देते हैं तो अच्छा मंडी भाव मिल जाएगा। क्योंकि उस समय मंडियों में इस सब्जी की आवक खत्म हो जाएगी। जिससे आप को अधिक कीमत मिलेगी। क्योंकि इसकी अगेती खेती जिन किसानों ने की थी वह बिक्री कर लेंगे और फिर यह सब्जी बाजार में नहीं रहेगी तो किसान अभी लगा लेंगे तो बढ़िया मंडी भाव मिल सकता है। जिसमें खेती का तरीका क्या रहेगा, कौन सी वेराइटी बढ़िया है, किस तरह बुवाई करनी है, इसके बारे में आपको इस लेख में जानकारी दी जाएगी तो पहले चलिए जानते हैं उसे सब्जी के बारे में।
करेला की खेती
दरअसल हम करेला की खेती की बात कर रहे हैं, फरवरी में करेला की खेती से अच्छी कमाई कर सकते हैं। मंडी में 40 से 50 तक कीमत मिल जाएगी। जिन किसानों ने अगेती खेती की होगी उन्हें 60% तक मंडी भाव मिलेगा। खेती फरवरी में पूरे समय कर सकते हैं। मार्च में भी कर सकते हैं, तो अगर ओपन फील्ड में खेती करना चाहते हैं तो करेला की खेती इस समय बेस्ट रहेगी। तापमान बिल्कुल अनुकूल रहेगा। बढ़िया उत्पादन मिलेगा। पैदावार ज्यादा मिलेगी। कीमत मंडी में अच्छी मिलेगी। यानी कि फायदा ही फायदा है, तो चलिए आपको कुछ बढ़िया वैरायटी के जानकारी देते हैं।
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कैसे करें करेले की खेती
नीचे लिखे बिंदुओं के अनुसार करेले की खेती के बारे में कुछ जानकारी-
- सबसे पहले हम खेत तैयार करेंगे। बढ़िया गहरी जुताई करेंगे और फिर खाद डालेंगे।
- जिसमें तीन-चार ट्रॉली तो सड़ी गोबर की खाद देना है। रासायनिक खाद भी आप दे सकते हैं।
- अगर जमीन में किसी पोषक तत्व की कमी है जैसे कि डीएपी, यूरिया, एसएसपी, एमओपी आदि।
- डीएपी, यूरिया दे रहे हैं तो 50-60 किलो डीएपी और 20 किलो तक यूरिया दे सकते हैं।
- करेले की खेती साल में किसी भी समय कर सकते हैं।
- लेकिन मंडी में कीमत जब ज्यादा मिलती है उसके हिसाब से लगाने पर कमाई अधिक होगी।
- जिसमें 5 फीट की दूरी में बेड बनाये, मल्चिंग कर लेंगे तो ज्यादा फायदा होगा।
- 1 फीट की दूरी में बुवाई करें।
- जिगजैग बुवाई करेंगे तो ज्यादा बीज लग जाएंगे। किसानों को फायदा ही होगा। तापमान से भी नुकसान नहीं होगा और उत्पादन भी अधिक मिल जाएगा।
करेला की वैरायटी
करेला की वैरायटी की बात करें तो किसानों को अपनी मंडी का ध्यान रखना चाहिए कि उनके मंडी में कौन से करेले की ज्यादा कीमत मिलती है। इसके अलावा हम बात करें तो क्लॉज की अनुष्का, सेमीनीस की अभिषेक, वीएनआर की आकाश और नंदिता, सिजेंटा के अस्मिता, ईस्ट वेस्ट की प्राची यह सब वैरायटी बढ़िया है।
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