इस लेख में हम आपको एक ऐसी फसल के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं जो धान से कम लागत में तैयार होती है और कीमत भी धान से ज्यादा मिलती है-
धान की जगह ये फसल सबसे अच्छी है
गर्मी के इस समय किसानों ने धान की खेती शुरू कर दी है. सबसे पहले वह धान की नर्सरी तैयार करते हैं और फिर रोपाई करते हैं. धान की खेती करना आसान है लेकिन इसके लिए पानी की ज्यादा जरूरत होती है. जिन किसानों के इलाके में पानी की समस्या है वे धान की जगह रागी की खेती कर सकते हैं. जी हां, रागी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. इसमें विटामिन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम जैसे कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं.
केंद्र सरकार ने भी इसकी खेती को बढ़ावा देने के लिए हाल ही में इसकी कीमत में बढ़ोतरी की है. तो चलिए आपको इसकी कीमत के बारे में बताते हैं और यह धान की खेती से कैसे बेहतर है।
इस फसल का न्यूनतम समर्थन मूल्य
अगर किसान धान की खेती करते हैं तो उन्हें इसका न्यूनतम समर्थन मूल्य 2369 रुपये मिलता है, जबकि रागी का एमएसपी 4886 रुपये प्रति क्विंटल है. हाल ही में सरकार ने न्यूनतम समर्थन मूल्य में 596 रुपये की बढ़ोतरी की है. प्रति क्विंटल कीमत में बढ़ोतरी की गई. यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, इसलिए किसानों को इसे बेचने में कोई दिक्कत नहीं होगी और सरकार मार्केटिंग में भी मदद करेगी.
कम पानी और खाद से होगी खेती
अगर रागी की खेती की तुलना धान की खेती से की जाए तो इसमें पानी की कम जरूरत होगी और खाद का खर्च भी कम आएगा. इस फसल में सूखे को सहन करने की क्षमता होती है. किसान इसकी खेती ऊंचाई वाले इलाकों में कर सकते हैं. इसमें ज्यादा पानी या कीटनाशक की जरूरत नहीं होती, जिससे लागत कम आती है.
अच्छी किस्म
रागी की कई किस्में हैं जो बहुत अच्छी हैं. अगर किसान VL 115 लगाते हैं तो उन्हें प्रति एकड़ 30 क्विंटल तक उत्पादन आसानी से मिल सकता है और प्रति हेक्टेयर 55 से 80 क्विंटल तक उत्पादन मिलने की जानकारी दी गई है। इसके अलावा रागी की अन्य अच्छी किस्में भी हैं जैसे VL352cs, VL117, VL 204 आदि।