गर्मी में लगाएं ये प्याज, 1 हेक्टेयर से 2.50 लाख की तगड़ी कमाई, सरकार भी दे रही अनुदान, जानिये कैसे करें खेत तैयार। जिससे हो सके आप मालामाल।
नगदी फसल की खेती में कमाई
प्याज की डिमांड बाजार में बढ़ती जा रही है। कभी-कभी तो प्याज महंगाई की सारी हदें पार कर देती है। ऐसे में जो किसान प्याज की खेती करते हैं वह एक सीजन में ही लाखों करोड़ों रुपए कमा लेते हैं। इसलिए सरकार भी प्याज की खेती के लिए किसानों को बढ़ावा दे रही है। क्योंकि ज्यादातर किसान परंपरागत खेती कर रहे है। लेकिन कुछ किसान अब नगदी फसलों की खेती की और आकर्षित हो रहे हैं। क्योंकि उन्हें इसमें ज्यादा फायदा नजर आ रहा है। यह खेती ज्यादा कमाई उन्हें देती है। इसलिए सरकार भी प्रोत्साहित कर रही हैं।
जिसके लिए सरकार ने 50 हेक्टेयर में प्याज की खेती करने का लक्ष्य भी रखा है। जिसमें किसानों को प्याज की खेती के लिए अनुदान दिया जा रहा है। ताकि कम खर्चे में प्याज की खेती कर सके। लेकिन किसानों को पहले आओ पहले पाओ के आधार पर दिया जा रहा है, तो अगर किसानों को इस योजना का लाभ उठाना है तो उन्हें जल्दी से जल्दी इसके लिए जाना होगा। जिसमें किसानों को प्याज के बीज के साथ-साथ खेती के लिए संसाधन दिए जाएंगे। चलिए जानते हैं अब प्याज की खेती कैसे करनी है।
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प्याज की खेती
खेत कैसे करें तैयार- प्याज की खेती करने के लिए किसानों को पहले खेत अच्छे से तैयार करना होगा। जिसमें खेत की जुताई करके मिट्टी पलानी है। जिसमें बताया जा रहा है कि दो से तीन बार अगर जुताई कल्टीवेटर या फिर हैरो से कर देते हैं तो बढ़िया रहेगा। जिसमें हर जुताई के बाद आपको पाटा चलाना पड़ेगा। ताकि मिट्टी की नमी न खत्म होने पाए। साथ ही मिट्टी भुरभुरी भी हो जाएगी। इस तरह आप प्याज की खेती के लिए सही से मिट्टी तैयार कर सकते हैं।
जल-निकासी की व्यवस्था- खेत तैयार करने के बाद आपको पानी की निकासी का भी ध्यान रखना है। आपको किसी ऐसे खेत में प्याज की खेती करना है जहां पर जलभराव ना हो। पानी की निकासी की व्यवस्था बढ़िया होनी चाहिए। पानी खेत में रुकना नहीं चाहिए।
कितने बीज की होगी जरुरत- प्याज की खेती के लिए बीज की बात करें तो अगर आप एक हेक्टेयर में खेती कर रहे हैं तो 8 से 10 किलोग्राम बीज की जरूरत पड़ेगी। तो प्रति हेक्टेयर के हिसाब से आप यह अनुमान लगा सकते हैं।
प्याज की खेती में कमाई
प्याज की खेती से होने वाली कमाई की बात करें तो जैसा कि आपको पता ही है प्याज का इस्तेमाल हर घर में होता है। रोजाना इसका इस्तेमाल किया जाता है। वहीं किसी मौसम में तो इसकी कीमत आसमान छूने लगती है। इसलिए आपको बाजार की मांग को ध्यान में रखते हुए प्याज की खेती करनी चाहिए।
जिसमें होने वाली कमाई का अनुमान यह बताया जाता है कि अगर आप एक हेक्टेयर में प्याज की खेती करते हैं तो इससे दो से ढाई लाख रुपए की कमाई कर सकते हैं। जिसमें खरीफ के सीजन में इतनी कमाई आसानी से की जा सकती है। खरीफ के सीजन के लिए ऐसी प्याज बोई जाती है जिसे जिसे ज्यादा पानी की जरूरत नहीं पड़ती है और गर्मी में यह प्याज आसानी से उगाई जा सकती है। यानी कि आप खरीफ के सीजन में प्याज की खेती भी कर सकते हैं।