पशुपालकों का जीवन धन्य कर देगी इस नस्ल की गाय, रोजाना देती है 10 से 20 लीटर दूध, मार्केट में है दूध की खूब डिमांड, आजकल किसान खेती के साथ-साथ कई प्रजाति के पशुओं का भी पालन करते हैं। ऐसी कोई प्रजातियां पशुओं की जिसका किसान पालन करके तगड़ा मुनाफा कमाते हैं। खेती के अलावा पशुपालन के जरिए किसान लगातार मुनाफे पर मुनाफा कमाते जा रहे हैं। कहीं ऐसे पशु होते हैं जिनका पालन केवल कमाई के लिए किया जाता है।
आज हम ऐसे ही एक गाय के बारे में आपको बताने जा रहे हैं जिसका पालन दूध के लिए किया जाता है जिससे कमाई की जाती है। हम गाय के जी नस्ल के बारे में बात कर रहे हैं उसे नल का नाम जर्सी गाय है। जर्सी गाय ज्यादा से ज्यादा दूध देने के लिए पहचानी जाती है। जर्सी गाय के दूध में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जिसकी वजह से मार्केट में इसकी बहुत ज्यादा डिमांड होती है। इस जर्सी गाय के बारे में हम आपको विस्तार से बताते हैं।
जर्सी गाय के दूध की मार्केट में डिमांड
जर्सी गाय का दूध कई पोषक तत्वों से भरा हुआ होता है। जर्सी गाय के दूध की डिमांड इसीलिए भी होती है क्योंकि यह इंसानी शरीर के लिए बहुत लाभदायक होता है। इसकी मार्केट में बहुत ज्यादा डिमांड होने के कारण इसकी कीमत भी बहुत ज्यादा है। बाजारों में इसको खूब ज्यादा डिमांड के साथ बेचा जाता है। जर्सी गाय रोजाना 10 से 20 लीटर दूध देती है।
जर्सी गाय को कैसे पहचाने
जर्सी गाय की पहचान करना बहुत आसान होता है। जर्सी गाय की हाइट बहुत ज्यादा नहीं होती है इसका शरीर मध्यम आकार का होता है। इसका शरीर मजबूत और कसा हुआ होता है। जर्सी गाय के थन बड़े-बड़े होते हैं। जर्सी गाय आमतौर पर बुरे लाल रंग की पाई जाती है। इस प्रकार आप जर्सी गाय की पहचान बड़ी आसानी के साथ कर सकते हैं।
जर्सी गाय को पालने का तरीका
जर्सी गाय का पालन करना बहुत ही आसान काम है। आपको सबसे पहले जर्सी गाय के पालन के लिए एक जगह का चुनाव करना होता है। इस जगह पर आप जर्सी गाय को रख सकते हैं। या फिर आपके घर में कहीं कोने में जगह हो तो आप वहां पर भी आप जर्सी गाय का पालन कर सकते हैं। जर्सी गाय को खाने के लिए ढेप और खली का अचार दिया जाता है। इसके साथ ही जर्सी गाय को बाहर हरा चारा भी चराया जाता है। इस प्रकार आप कम खर्चे में जर्सी गाय का पालन कर सकते हैं। जर्सी गाय के पालन के लिए आपको खूब ज्यादा मेहनत नहीं करनी होती है।
जर्सी गाय पालन से कमाई
जर्सी गाय पालन से अच्छी खासी कमाई की जा सकती है। जर्सी गाय पालन अगर आप करते हैं तो आप अगर एक गाय पलते हैं तो आपको रोजाना लगभग ₹550 का मुनाफा होगा इस हिसाब से आप महीने का अच्छा खासा पैसा कमा सकते हैं ।अगर आप ज्यादा जाएगा पालन करते हैं तो आपको तगड़ी रकम प्राप्त होगी।
