आज हम आपको एक ऐसी फसल की खेती के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी खेती करके किसान शानदार मुनाफा कमा सकते हैं। आपको बता दे कि यह एक ऐसी फसल है इसको आप निश्चिंत होकर खेत में बो सकते हैं क्योंकि इस फसल को ना जानवर खाते हैं ना किसी प्रकार के रोग इसमें लगते हैं इसकी खेती बहुत फायदेमंद है। आपको बता दे कि इस फसल की खेती फरवरी महीने में की जाती है।
आज के समय में कई ऐसे किसान है जो पारंपरिक खेती ना करके ऐसी फसल की खेती करना चाहते हैं जो उनके लिए कमाई का एक बेहतरीन जरिया बने। इस फसल की खेती में किसी प्रकार के नुकसान का कोई डर नहीं रहता है इसकी खेती अधिकतर किसान करते हैं क्योंकि यह उत्पादन भी अच्छा देती है और अच्छी खासी कमाई भी करके देती है। आइए इस खेती के बारे में विस्तार से जानते हैं।
अरुई की खेती
अरुई की खेती के बारे में हम बात कर रहे हैं आपको बता दे की एक ऐसा किसान जो बस्ती जनपद के विकासखंड गौर के मदरहवा गांव के रहने वाले हैं। इनका नाम कालीचरण मौर्य है जो कि बीते 8 साल से इस फसल की खेती कर रहे हैं। आपको बता दे की किसान का कहना है कि यह फसल केवल 6 महीने में तैयार हो जाती है। इतना ही नहीं यह अन्य फसलों से कई गुना ज्यादा मुनाफा कमा कर देती है। आपको बता दे कि यह फसल किसानों के लिए कमाई का एक अच्छा जरिया बनती है।
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अरुई की खेती करने के फायदे
किसान का कहना है कि यह एक ऐसी फसल है जिसकी खेती करने पर कई फायदे होते हैं जैसे इसको किसी जानवर से डर नहीं रहता क्योंकि कोई जानवर इसको नहीं खाते ऊपर से इसमें कोई रोग भी नहीं लगते हैं। इतना ही नहीं इसकी पैदावार भी अच्छी मिलती है साथ ही इसकी कीमत भी अच्छी खासी कीमत मार्केट में मिल जाती है जिससे किसान अच्छा मुनाफा कमाते हैं।
अरुई की खेती कैसे करें
अरुई की खेती करने के लिए आपको कई बातों का ध्यान रखना होता है जिसके लिए सबसे पहले आप अच्छे से खेत को तैयार कर ले इसको उपजाऊ बना ले और दो से तीन बार इसकी गहरी जुताई कर ले इसके बाद में इसमें गोबर खाद अच्छे से मिला दे ताकि जमीन उपजाऊ बन जाए। जमीन उपजाऊ बन जाने के बाद में आपको मिट्टी में पाटा चला देना है ताकि जमीन की मिट्टी भुरभुरी और चिकनी बन जाए।
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इसके बाद में आपको इस बात पर खास ध्यान देना होगा कि इस जमीन को सही समय पर सही तरीके से सिंचाई बहुत ज्यादा जरूरी होती है। इस फसल के लिए सिंचाई सबसे महत्वपूर्ण है। इसके बाद आप इसकी बुवाई कर सकते हैं। बुवाई करने समय आपको इस बात का ध्यान रखना है कि इसको एक लाइनिंग से लगाना है साथ ही हर बीज में दो फीट की दूरी होनी चाहिए ताकि अच्छे से फसल विकसित हो सके। इस प्रकार आप इस फसल की खेती कर सकते हैं।
अरुई से कमाई
अरुई से कमाई की अगर हम बात करें तो आपको बता दे कि इस फसल में लागत थोड़ी ज्यादा लगती है साथ ही मुनाफा भी अच्छा होता है। अगर आप इसकी खेती करते हैं तो आपको बता दे कि इसमें हर बीघा में लगभग ₹20000 का खर्चा आ जाता है वहीं अगर कमाई की बात करें तो प्रति बीघा एक लाख रुपए की कमाई हो जाती है। अरुई एक ऐसी फसल है जो तगड़ी कमाई करके देगी।
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