Mountain Apple Farming:- मार्केट में 500 रूपए किलों बिकता है यह अनोखा फल, जाने क्या है इस फल की खासियत, आज के इस आर्टिकल में हम जिस फल की बात कर रहे है वह बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है। इस फल में विटामिन ए और सी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा भरपूर पाई जाती है। कई प्रकार की बीमारियों का इलाज इसके जरिए फायदेमंद कहा जाता है। किसान भाई भी अगर इस फल की खेती करने की इच्छा रखते है तब वह इस फल की खेती करते हुए तगड़ा मुनाफे का सौदा कर सकते है। क्या आप जानते है की इस फल को सफेद जाम या फिर माउंटेन एप्पल के नाम से भी जाना जाता है। आइए इस फल की खेती के बारे में हम आपको विस्तार से बताते है।
माउंटेन एप्पल की खासियत
माउंटेन एप्पल के इस फल को अगर आप देखते है तो इसमें अनोखा सा सफ़ेद रंग दिखाई देता है। माउंटेन एप्पल के पेड़ की ऊंचाई करीबन 30-50 फीट पाई जाती है। माउंटेन एप्पल के पेड़ के पत्ते चमकदार और गहरे हरे रंग के होते है साथ ही इसके फूल बड़े, दिखावटी, लाल और गुलाबी रंग के पाए जाते है। यह माउंटेन एप्पल का अनोखा फल सफेद, मांसल और रसीला पाया जाता हैं।
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माउंटेन एप्पल की खेती करने का उचित समय
माउंटेन एप्पल के पौधों को नवम्बर से लेकर फरवरी माह के अंत तक लगाया जा सकता है, लेकिन वही इसको उगाने का का सबसे सही समय जनवरी और फरवरी का महीना कहा जाता है। इसको अगर उचित वातावरण मिलता है तो यह आपको अच्छे फल देता है।
माउंटेन एप्पल की खेती का तरीका और बुआई
माउंटेन एप्पल की खेती करने के लिए आपको सबसे पहले कुछ बातों पर खास ध्यान देना होता है जैसे – उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाले इलाकों में अच्छे जल निकासी वाले उपजाऊ मिट्टी की जमींन का चुनाव करना होगा। इसकी जुताई को देर से वसंत हो या फिर गर्मियों की शुरुआत के वक्त में लगभग 15-25 फीट की दुरी पर बीज या कलम विधि की सहायता से बुआई करना होता है।
इसकी नियमित सिंचाई करना होगा, इस फसल पर रोगो और कीटो के बचाव के लिए आपको उचित व्यवस्था भी करनी होगी। वही आपको माउंटेन एप्पल पेड़ को रोपण करने के लगभग 2 से 4 वर्ष बाद ही फल मिल पाते है। इसको पकने के बाद में आपको इसके लिए किसी धारदार वास्तु की जरुरत नहीं पड़ती है। आप इसको पकने के बाद हाथ से भी तोड़ सकते है।
माउंटेन एप्पल में लागत और कमाई
माउंटेन एप्पल की खेती एक कमाई का एक जबरदस्त जरिया है। इस माउंटेन एप्पल की बाजार में तगड़ी मांग बनी रहती है। माउंटेन एप्पल के दाम भी बहुत ज्यादा अच्छे होते है। माउंटेन एप्पल को मार्केट में लगभग 400 से 500 रूपये प्रति किलो बेचा जाता है। जहा इस माउंटेन एप्पल में लागत कम लगती है वही इससे कई गुना ज्यादा कमाई की जा सकती है।
