बरसात में गेहूं को खराब होने से बचाना चाहते हैं तो यह कुछ देसी उपाय जान लीजिए जिससे अनाज लंबे समय तक सही रहेगा-
बरसात में गेहूं अधिक होते हैं खराब
गेहूं की खेती साल में किसान एक बार करते हैं और साल भर उसे स्टोर करके रखते हैं। लेकिन बरसात में गेहूं को कीड़ों से और सड़ने से बचाने के लिए कुछ उपाय करने चाहिए। जैसे कि गेहूं को सिहलन से बचाना चाहिए। जहां पर नमी न हो वहां पर गेहूं को रखना चाहिए। आपने जहां पर गेहूं को स्टोर किया है, बारिश होने के बाद एक बार चेक कर लेना चाहिए कि कहीं वहां पर कहीं से पानी तो नहीं आ रहा है, या दीवार के आसपास सिहलन तो नहीं है।
अगर ऐसा कुछ नहीं है लेकिन फिर भी गेहूं में कीड़े नजर आ रहे हैं तो चलिए आपको बताते हैं कि गेहूं में कौन सी चीज मिलाने से उसमें सड़ने की समस्या नहीं आती है, और कीड़े जैसे कि घुन नहीं लगते हैं।
गेहूं में ये चीज मिलाएं और खराब होने से बचाएं
गेहूं में कीड़े लगना एक आम समस्या है, लेकिन कुछ ऐसी चीज हैं, जिसे गेहूं में मिला दिया जाए तो, उसमें कीड़े नहीं लगते हैं या फिर नमी के कारण भी गेहूं खराब नहीं होता।
- सबसे पहले हम चूना का उपाय जान लेते हैं जो आसानी से उपलब्ध होता है। इसमें आपको चूना के टुकड़े लेने हैं और ड्रम के नीचे बिछाना है। उसके बाद अखबार बिछा देना है और फिर गेहूं रखना है, और वापस से अखबार बिछाकर कंटेनर को अच्छे से बंद कर देना है। अगर आप चूना को कपड़े की पोटली में बांधकर भी ड्रम में बीच-बीच में परत-दर-परत डाल देंगे तो भी फायदा करेगा।
- इसके अलावा नीम के सूखे पत्ते भी इस्तेमाल कर सकते हैं। लेकिन बरसात के समय में सूखे पत्ते मिलना मुश्किल हो जाता है। नीम के सूखे पत्ते रखने से कीड़े नहीं लगते हैं। जिसके लिए पत्तों को अच्छे से सुखाया जाता है और गेहूं में मिलाकर रखा जाता है।
- गेहूं में कीड़े ना पड़े इसके लिए आप लहसुन भी मिला सकते हैं। लहसुन की गंध से कीड़े दूर रहते हैं।