एमबीबीएस डॉक्टर की दवाइयां भी बेअसर है इस सब्जी के आगे, मार्केट में इसकी कीमत ₹2000 किलो है, जाने सब्जी का नाम और काम
मार्केट में ₹2000 किलो बिकती है यह सब्जी
आपने ऐसी कई सब्जियों के बारे में सुना होगा जो मार्केट में अच्छे दामों में बिकती है। लेकिन आज हम आपको ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं जो कैंसर जैसी घातक बीमारियों का भी काल है। इस सब्जी में आपको एंटी कैंसर गुण देखने को मिलते हैं। जोकि आपको कैंसर से बचने के लिए कई तरह से मदद करती है। आपको बता दे इस सब्जी का नाम शतावरी है। शतावरी सब्जी के बारे में तो आपने सुना ही होगा। यह कई तरह के औषधीय गुणों से भरपूर होती है। आइए इस सब्जी की खेती के बारे में आपको बताते हैं।
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शतावरी सब्जी की खेती कैसे करें
शतावरी की खेती करना बहुत बड़ा कोई काम नहीं है इसकी खेती करना बहुत ही आसान होता है। सबसे पहले तो आपको बता दे कि इसकी खेती करने के लिए सबसे पहले आपको इसकी जड़ की आवश्यकता पड़ती है। शतावरी की सब्जी को उगाने के लिए जड़ लगानी पड़ती है।
बता दे सबसे पहले आपको खेत को तैयार करके शतावरी की जड़ को साफ करके उसको जोड़ों के साथ लगाया जाता है। इसके कुछ समय बाद यह पेड़ उगाने लगते हैं और लगभग 8 से 9 महीना में इसमें सब्जी लगने लग जाती है। इस प्रकार शतावरी की खेती की जाती है। शतावरी में कई तरह के औषधि गुण पाए जाते हैं।
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शतावरी की सब्जी से कमाई
शतावरी की सब्जी की कीमत मार्केट में अच्छी खासी होती है।इसको ₹2000 प्रति किलो बेचा जाता है। इससे कमाई की अगर बात करते हैं तब आपको बता दे कि अगर आप लगभग दो बीघा जमीन में इसकी खेती करते हैं तो महीने के आराम से दो से तीन लाख रुपए कमा सकते हैं। शतावरी की खेती से अच्छा मुनाफा इसलिए भी कमाया जाता है क्योंकि इसकी कीमत मार्केट में बहुत ज्यादा होती है और कीमत के साथ-साथ इसकी डिमांड भी बहुत ज्यादा होती है क्योंकि इसमें कई सारे औषधीय गुण पाए जाते हैं।
