खाली पड़े जमीन के छोटे से हिस्से में करें इस फसल की खेती, भर जाएगी खाली हो चुकी पूरी तिजौरी, आजकल मार्केट में कई तरह की सब्जियां आती है जिसमें से कुछ लोग स्वाद के लिए कहते हैं तो कुछ सेहत के लिए इन्हीं सब्जियों में से कुछ सब्जियों लोगों को पसंद होती है और कुछ नहीं होती है। लेकिन ऐसी कई सब्जियां है जो किसी रामबाण इलाज से काम नहीं है। अब ऐसे में लोग इन सब्जियों का सेवन करते हैं तो उनकी सेहत पर इसका बहुत अच्छा असर दिखाई देने लगता है।
आज हम आपको ऐसे ही एक सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं। जो की सेहत के लिए तो फायदेमंद होती ही होती है इसके साथ ही इसकी खेती भी करके अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है। हम बात कर रहे हैं ब्रोकली की यह एक ऐसी सब्जी है जो सेहत के लिए फायदेमंद तो है ही है इसके साथ ही यह खेती के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। आई अब हम आपको ब्रोकली की खेती के बारे में विस्तार से जानकारी देते हैं।
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ब्रोकली की खेती का सही समय
आप अगर ब्रोकली की खेती करना चाहते हैं तो आपको बता दे कि इसकी खेती के लिए सबसे उपयुक्त समय सितंबर महीने से लेकर नवंबर महीने तक माना जाता है। ब्रोकली की खेती अच्छी उपज प्रदान करती है। ब्रोकली की इस खेती से लगभग 12 से 15 टन उत्पादन प्राप्त हो जाता है। ब्रोकली की फसल को तैयार होने में लगभग 110 से 115 दिन लग जाते हैं जो कि इसकी रोपाई पर निर्भर करता है। इसी तरह ब्रोकली की खेती करके अच्छा उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं।
ब्रोकली की खेती करने का तरीका
ब्रोकली की खेती करने के लिए सबसे पहले आपको एक जमीन की जरूरत पड़ती है जहां आप ब्रोकली की खेती कर सके। इसके बाद आपको ब्रोकली की खेती के लिए सबसे पहले तो बीच की जरूरत पड़ती है। जिसका रोपा आपको तैयार करना होता है। इसके बाद आपको जमीन की तैयारी करनी होती है जैसे आपको जमीन को लगभग दो से तीन बार जुताई करके जमीन को तैयार कर लेना होता है।
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इसके बाद आपको इस जमीन का समतलीकरण करना होता है। इसके बाद आपको इस खेत में ब्रोकली की रोपाई कर देना चाहिए। रोपाई करने के बाद में आपको इस बात का ध्यान रखना होता है की आपको उसको समय-समय पर खाद पानी देना होता है। कीटनाशक के फव्वारे बहुत आवश्यक होते हैं। जिस की फसल पर कीड़े और इल्लियां ना लग सके। इस प्रकार आप ब्रोकली की खेती करके अच्छा उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं और तगड़ी कमाई कर सकते हैं।
ब्रोकली की खेती में लागत और कमाई
अगर हम ब्रोकली की खेती करते हैं तो इसमें लागत की अगर बात करते हैं तो इसमें आपको लगभग प्रति कट्टा 1.5 से लेकर ₹2000 तक की लागत आ जाती है। ब्रोकली से कमाई की अगर बात करते हैं तुम तीन-चार महीने में लगभग 4 से 5 लख रुपए तक का मुनाफा कमाया जा सकता है। इस प्रकार आप ब्रोकली की खेती करके अच्छा उत्पादन प्राप्त करते हैं और जबरदस्त कमाई करते हैं।
