किसान के पढ़े लिखे बेटे ने कमरे में खेती करके इतनी कमाई कर ली है कि जितना किसान खुले में बड़े पैमाने के खेत में भी नहीं कर पाते हैं तो चलिए आपको एक युवा किसान की सफलता की कहानी बताते हैं-
युवा किसान का परिचय
नमस्कार किसान भाइयों इस लेख में आज हम फिर एक किसान के सफलता की कहानी लेकर आए हैं। लेकिन आज हम खेतों में की जाने वाली खेती की बात नहीं कर रहे है बल्कि कमरे में केसर उगाने की बात कर रहे हैं। जी हां छोटे से कमरे में केसर की खेती की जा सकती है और देश के किसी कोने में भी केसर उगाया जा सकता है।
जिसमें इस लेख में हम आपको केसर की खेती कमरे में कैसे करें इसकी जानकारी भी देंगे। लेकिन उससे पहले आपको बता दे की एक युवा किसान है जिनकी उम्र इस समय 21 साल है और 20 साल की उम्र में उन्होंने केसर उगाना शुरू किया। युवा किसान का नाम जयपाल रोहित भाई पंड्या है, और वह गुजरात के एक छोटे से गांव तिमाड़ा के रहने वाले हैं। उनके पिता किसान थे और वह बचपन से खेती के सनी से जुड़े हुए हैं।
उन्हें पता था कि कैसे खेती में कई तरह की चुनौतियां आती हैं। जैसे की मौसम खराब होना या मंडी में कीमत गिरना। जिससे उनके किस पिता को नुकसान होता था। लेकिन वह पढ़े-लिखे ग्रेजुएट है, और उन्होंने दिमाग लगाया कि आखिर कौन सी ऐसी खेती है जिसमें मौसम की मार ना झेलनी पड़े तो उन्होंने केसर की खेती का चुनाव किया।
केसर की खेती सभी खेतों में नहीं कर सकते हैं। जलवायु का ध्यान रखना पड़ता है। तापमान केसर की खेती के अनुकूल चाहिए होता है। इसलिए अगर कमरे में केसर की खेती की जाती है तो तापमान को नियंत्रित किया जा सकता है। जिसमें युवा किसान जयपाल ने एक कमरे में केसर उगाया और 1 साल में 7 लाख की कमाई की। जिससे उन्होंने अपने पिता का नाम रोशन किया।
पिता का कहना है कि इतनी उम्र में जितना उन्होंने 60 बीघा की जमीन से कमाई नहीं की उतना उनके बेटे ने एक कमरे से कमा लिया तो चलिए आपको भी बताते हैं कि कमरे में केसर की खेती कैसे की जाती है किन चीजों की जरूरत पड़ सकती है।
कमरे में केसर की खेती कैसे करें
नीचे लिखे बिंदुओं के अनुसार जानिए कमरे में केसर कैसे उगाए-
- कमरे में केसर की खेती करने के लिए केसर के बल्ब, एयर कंडीशनर, ह्यूमिडिफ़ायर आदि चीजों की आवश्यकता पड़ती है।
- कमरे में केसर की खेती एरोपॉनिक तकनीक से करते है।
- जिसमें अंधेरे कमरे में रैक लगाया जाता है।
- फिर उन पर ट्रे या ब्लॉक रखते।
- इसके बाद ट्रे में केसर के बल्ब रखे जाते है।
- ध्यान रखे की कमरे में रोशनी ना रहे।
- साथ ही कमरे का तापमान 15-20 डिग्री सेल्सियस हो तो बेहतर होगा।
- इसके आलावा कमरे में हवा में नमी 40-60% रहे।
- केसर के उन्नत किस्मो की बात करें तो कश्मीरी केसर, ईरानी केसर, क्रीमे सैफ़्रॉन, एक्विला सैफ़्रॉन, लाचा सैफ़्रॉन,अमेरिकन केसर आदि है।
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