इस सब्जी को बनाओ लाखों की कमाई का जरिया, एक बार खेती से हो जाओगे लाखों-करोड़ो का मुनाफा, आजकल किसानों के लिए खेती एक कमाई का बड़ा जरिया बन चुकी है। किसानों ने खेती को अपना कमाई का एक साधन बना दिया है। कई ऐसी फसले है जिसकी खेती से अच्छी-खासी कमाई कर सकती है। आज हम आपको ऐसी खेती के बारे में बात रहे है जिससे आप कम से कम समय में तगड़ा मुनाफा कमा कर देती है।
जी हां हम बात कर रहे है काले आलू की खेती की जो मुनाफे का एक बहुत बड़ा सौदा है। आपने आज तक आलू तो देखे होंगे लेकिन आपने कभी काले आलू नहीं देखे होंगे हम आज इसी के बारे में बात कर रहे है। आइए अब हम आपको इसकी खेती से लेकर इसके मुनाफे के बारे में बताते है।
काले आलू की खेती का सही समय
आलू की खेती का एक सही समय होता है। अगर आप काले आलू की अगेती फसल की बुवाई सितंबर महीने में कर सकते हैं और इसके बाद पछेती फसल की बुवाई आप अक्टूबर से लेकर नवंबर महीने में कर सकते है। इस समय आलू की खेती करने से आपको ज्यादा से ज्यादा मुनाफा देखने को मिलता है।
काले आलू की खेती
काले आलू की खेती करने से पहले कई तरह की तैयारियां करनी होती है। सबसे पहले आपको इस फसल के लिए खेत को तैयार करना होता है। सबसे पहले आपको खेत में 2 से 3 बार जुताई करके खेत को अच्छे से तैयार करना होगा जिसके बाद इसमें कल्टीवेटर करना होगा जिसके बाद आप को इस खेत में काले आलू की बुआई कर सकते है।
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इसके साथ ही आप समय-समय पर काले आलू की फसल की सिंचाई करते रहे। इस बात का ध्यान दे की इस फसल में जरुरत से ज्यादा पानी की जरुरत नहीं पड़ती है। ज्यादा पानी की वजह से फसल में सड़न लग सकती है इसलिए जरुरत के मुताबिक सिंचाई करे।
काले आलू में लागत और कमाई
काले आलू की खेती अगर करते है तो आपको प्रति हेक्टेयर में लगभग सवा लाख से डेढ़ लाख का खर्चा आता है। काले आलू के उत्पादन की बात की जाए तो एक हेक्टेयर में आपको लगभग 200 से लेकर 250 क्विंटल तक की पैदावार प्राप्त होती है। काले आलू की कीमत 1 किलोग्राम की कीमत 90 से 100 रुपए पाई जाती है। इसके अनुसार आपको इस काले आलू से लाखों की तगड़ी कमाई होंगी। आपको प्रति हेक्टेयर लगभग 10 से 12 लाख की कमाई हो सकती है।