सिर्फ 50 दिनों की मेहनत और 3 लाख रूपए का मुनाफा, इस विदेशी सब्जी की खेती से होगी किसानों की मौज, जाने नाम और काम।
इस सब्जी की खेती से होगी किसानों की मौज
इस विदेशी सब्जी की खेती से किसानों की टेंशन दूर हो सकती है क्योकि इसकी खेती में लागत और समय दोनों ही बहुत कम होता है। अगर आप कम दिनों में तैयार होने वाली फसल की तलाश में है तो आप इस सब्जी की खेती कर सकते है और शानदार मुनाफा कमा सकते है। इस सब्जी की डिमांड मार्केट में बहुत अधिक मात्रा में होती है क्योकि लोग इसको खाना काफी ज्यादा पसंद करते है। हम बात कर रहे है सलाद के पत्ते की खेती की सलाद की खेती बहुत लाभकारी साबित होती है तो चलिए जानते है सलाद की खेती कैसे की जाती है।
सलाद की खेती
सलाद की खेती बहुत ज्यादा लाभकारी मानी जाती है सलाद की खेती के लिए ठंडे मौसम की जलवायु सबसे अच्छी होती है और तापमान 12 से 15 डिग्री सेल्सियस उपयुक्त रहता है। सलाद की खेती के लिए उपजाऊ हलकी बलुई दोमट और मटियार दोमट मिट्टी अच्छी होती है। इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है बीजों का खेत में रोपण करते समय, पंक्ति से पंक्ति का फ़ासला 45 सेंटीमीटर और पौधे से पौधे का फ़ासला 30 सेंटीमीटर रखना चाहिए। इसकी खेती में गोबर की खाद का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए। बुवाई के बाद सलाद की फसल करीब 40 से 50 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितना होगा मुनाफा
सलाद की खेती से आप बहुत तगड़ा मुनाफा कमा सकते है क्योकि सलाद की डिमांड बाजार में फ़ास्ट फ़ूड की दुकान से लेकर फाइव स्टार होटल तक में होती है एक एकड़ में सलाद के पत्तों की खेती करने से करीब 30-40 टन की पैदावार देखने को मिलती होती है। आप सलाद की खेती से एक एकड़ में करीब 3 लाख रूपए का मुनाफा कमा सकते है। किसानों के लिए सलाद की खेती बहुत फायदे वाली होती है। इसकी खेती जरूर करनी चाहिए।
