मालामाल होने का सही समय, जुलाई में लगाए ये तीन सब्जियां, अमीर बनने से कोई नहीं रोक सकता। चलिए जानते हैं जुलाई में आप कौन-सी सब्जियों की कर सकते हैं खेती।
सब्जियों की खेती में कमाई
आज हम उन सब्जियों की खेती के बारे में जानने वाले हैं, जिससे किसान कम समय में मालामाल हो सकते हैं। कई ऐसे किसान है जो नगदी फसलों की खेती करके अच्छी खासी कमाई कर रहे हैं। वहीं जुलाई महीने में भी कई सब्जियों की खेती की जाती है। इससे कुछ ही समय में किसान अच्छा-खासा मुनाफा प्राप्त कर लेते हैं। तो चलिए जानते हैं उन डिमांड वाली सब्जियों की जिनकी खेती जुलाई में करेंगे।
जुलाई में टमाटर की खेती
जुलाई में किसान कई सब्जियों की खेती कर सकते है। लेकिन यहाँ पर आज हम तीन सब्जियों के बारें में जानेंगे। जिसमें सबसे पहले हम टमाटर की खेती की बात करेंगे। टमाटर की खेती जुलाई महीने में कर सकते हैं। जैसा कि आपको पता है कि इस समय टमाटर की कीमत आसमान छू रही है, और आने वाले समय में कीमतें और बढ़ने के आसार है। क्योंकि बरसात में सब्जियों की कीमत और ज्यादा हो जाती है। तो टमाटर की खेती करके भी किसान अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं।
कई ऐसे किसान है जो की पालीहाउस में टमाटर की खेती करके ज्यादा मुनाफा ले रहे हैं। क्योंकि वहां पर टमाटर की क्वालिटी और बढ़िया होती है। किसी तरह के रोग की समस्या जल्द नहीं आती। जिससे खर्च भी कम आता है। टमाटर की खेती के लिए मिट्टी की बात करें तो बलुई दोमट मिट्टी बेहतर मानी जाती है। साथ ही टमाटर की खेती में जल निकासी की व्यवस्था भी एक करनी होगी। पानी रुकना नहीं चाहिए। बरसात के समय खेतों में पानी अगर रुक रहा है तो वहां पर आप सब्जी नहीं लगा पाएंगे।
टमाटर की खेती में संकर किस्म का बीज इस्तेमाल करते हैं तो बहुत कम बीज में ही काम हो जाएगा। लेकिन पहले आपको बीज उपचार कर लेना चाहिए। इससे बढ़िया उपज मिलेगी।
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जुलाई में करेले की खेती
अब यहां पर हम करेले की खेती के बात करेंगे। करेले की डिमांड साल भर बनी रहती है। यह एक बेल वाला पौधा है। इसकी खेती करके किसान अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं। करेले की खेती बलुई दोमट मिट्टी में की जाती है। लेकिन किसी भी सामान्य मिट्टी में आप करेला उगा सकते हैं। करेले की एक खेती आप बीज बोकर भी कर सकते हैं, या फिर पहले बीजो से नर्सरी तैयार कर ले। यानी की पौध तैयार करके आप उन्हें रोप कर खेत में करेला लगा सकते हैं। लेकिन करेला के लिए आपको इसके बेल को सपोर्ट देने का भी इंतजाम करना होगा।
जुलाई में खीरे की खेती
टमाटर करेले के अलावा किसान इस समय खीरा की भी खेती कर सकते हैं। कैसे ऐसे किसान है जो की मकई के साथ खीरे की भी खेती कर लेते हैं। लेकिन अगर आप सिर्फ चाहे तो खीरा भी खेतों में लगा सकते हैं। खीरा की खेती में बढ़िया मुनाफा होता है। गर्मी बरसात में खीरा की डिमांड बहुत ज्यादा बढ़ जाती है और कीमत भी बढ़िया मिलती है। अगर आपके बाजार में खीरे की डिमांड रहती है तो यह आपके लिए बेस्ट खेती है।
खीरा की फसल करीब 80 दिन या उससे पहले ही तैयार हो जाती है। इसकी खेती के लिए बलुई मिट्टी, चिकनी मिट्टी, दोमट मिट्टी, काली मिट्टी, और सिल्ट मिट्टी बढ़िया मानी जाती है। किसान अगर एक हेक्टेयर में खीरे की खेती करते है तो इससे लगभग 8 लाख रुपये तक का तगड़ा मुनाफा ले सकते है। लेकिन यह मौसम और बाजार की मांग पर निर्भर है। जैसी उपज और बिक्री होगी।
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