जीवन भर सुख समृद्धि से जीना चाहते हैं तो करों इस पहाड़ी रानी के नाम से प्रचलित सब्जी की खेती, जाने सब्जी का नाम और काम
सब्जी के कई औषधि गुण
इस सब्जी में कई तरह के औषधीय गुण पाए जाते हैं। इस सब्जी से आपको कई सेहतमंद फायदे देखने को मिलते हैं। इससे आपका स्वास्थ्य बहुत अच्छा बना रहता है। जब सब्जी आपको शारीरिक रूप से मजबूती देती है। इस सब्जी से हृदय स्वास्थ्य को लाभ होता है कैंसर को रोकने में मददगार होती है उसे रक्तचाप कम होता है इस प्रकार इस सब्जी के कई सारे फायदे देखने को मिलते हैं। आपको बता दे इस सब्जी का नाम चायोट है।आइए सब्जी के खेती के बारे में विस्तार से जानते हैं।
चायोट सब्जी की खेती कैसे करें
इस सब्जी की खेती करना बहुत मुश्किल काम नहीं है। इस सब्जी की खेती करने के लिए आपको जलवायु पर खास ध्यान देना होता है। इस फसल के लिए आपको चिकनी और दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है। इस सब्जी की खेती के लिए आपको धूप की जरूरत पड़ती है। इस सब्जी की खेती अगर आप करते हैं तो आपको लगभग 1 साल के अंदर इससे सब्जी प्राप्त होने लग जाती है। इस प्रकार आप चायोट की खेती कर सकते हैं।
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चायोट की खेती से कमाई
इस फसल की खेती से अच्छी कमाई की जा सकती है। इस सब्जी की खेती अगर आप करते हैं तो आपको इसके लिए एक जमीन की जरूरत पड़ेगी जिसमें लगभग 200 से 250 पौधे लगा सकते हैं जिसके बाद आप इसको प्रति किलो ₹500 बेच सकते हैं। हिसाब से आप एक एकड़ की खेती से अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं। इस खेती से अच्छी कमाई की जा सकती है।
