जमींन के छोटे से टुकड़े में करे इस फसल की खेती और कमाए लाखों-करोड़ो का मुनाफा, किसानों की होगी बल्ले-बल्ले, आजकल मार्केट में एक से बढ़कर एक सब्जियां देखने को मिलती है। कई ऐसी सब्जियां है जिसकी मार्केट में बहुत ज्यादा डिमांड रहती है। हम आपको ऐसी ही एक सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं। जिसकी मार्केट में खूब ज्यादा डिमांड रहती है। हम बात कर रहे हैं प्याज की खेती की यह एक ऐसी खेती है, जिसके जरिए किस अच्छा खासा मुनाफा कमाता है।
प्याज की मार्केट में बहुत ज्यादा डिमांड होती है। साथ ही इसकी कीमत भी अच्छी खासी मिल जाती है। प्याज का कई तरह से उपयोग किया जाता है। जिसके कारण इसके मार्केट में वैल्यू ज्यादा होती है। आइए अब हम आपको प्याज की खेती के बारे में विस्तार से जानकारी देंगे।
प्याज की खेती करने का सही समय
प्याज की खेती करने का सबसे उपयुक्त समय नवंबर महीने का होता है इस समय अगर आप प्याज की खेती करते हैं तब आपको तगड़ा उत्पादन प्राप्त होगा। प्याज की खेती के जरिए कई किसान अच्छी कमाई करते हैं। प्याज की खेती से प्रति हेक्टेयर लगभग 250 से लेकर 300 क्विंटल तक उत्पादन प्राप्त हो जाता है। प्याज की खेती अगर आप करते हैं तो यह फसल आपको लगभग 110 से 115 दिन में पूरी तरह से तैयार मिलती है।
प्याज खेती करने का तरीका
प्याज की खेती करना एक बहुत ही आसान कार्य है। अगर आप भी आए दिन की खेती करना चाहते हैं तो आपको सबसे पहले इसके लिए जमीन तैयार करनी होगी आपको इसमें दो से तीन बार जुताई करनी होती है जिसके बाद आपको इस जमीन में पाटा चला के इसको समतल करना होता है। अब जमीन समतल करने के बाद इसमें आपको खाद कंपोस्ट वगैरा मिलना चाहिए।
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इसके बाद आप इसकी बुवाई कर सकते हैं। बुआई करने के बाद आपको इसमें सिंचाई कर देनी चाहिए। और इसको समय-समय पर खाद देना चाहिए समय-समय पर फव्वारे करने चाहिए ताकि इसमें किसी प्रकार का कोई कीट वगैरह ना लग सके। इस प्रकार आप प्याज की खेती कर सकते हैं और तगड़ा उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं।
प्याज की खेती में लागत और कमाई
अगर आप प्याज की खेती करते हैं तो आपको इसकी खेती में लगभग 2 लाख से लेकर 2.5 लाख रुपए का खर्चा आ जाता है। प्याज की खेती से लगभग प्रति हेक्टेयर ₹400000 से ज्यादा का मुनाफा कमाया जा सकता है। इस प्रकार अगर आप प्याज की खेती करते हैं तो आपको तगड़ा मुनाफा प्राप्त होगा।
