इस नस्ल की भैंस का पालन करना साबित होगा मुनाफे का सौदा, जाने इस भैंस की कीमत, किसानों का आज के समय में पशुपालन पर ज्यादा ध्यान है इसमें सबसे महत्वपूर्ण बात यह है की यह एक बहुत ही मुनाफे वाला व्यवसाय है। किसान भाइयों के लिए खेती के साथ ही पशुपालन करना भी बहुत बड़ा मुनाफे का व्यापार है। अगर किसान पशुपालन करने है तो किसानों के लिए कई सारे विकल्प भी यहां मौजूद होते हैं। जैसे- गाय पालन, भैंस पालन, बकरी पालन जैसे कई सारे विकल्प है। लेकिन आज हम इस लेख में हम जाफराबादी भैंस के बारे में बताने जा रहे है।
जाफराबादी नस्ल की उत्पति
भैस की कई नस्ल पाई जाती है लेकिन इस जाफराबादी नस्ल की उत्पत्ति गुजरात के जाफराबाद जिले में हुई थी। जिसके कारण इस भैंस का नाम जाफराबादी पड़ गया है। जाफराबादी नस्ल की भैंस अधिकतर गुजरात के भावनगर, जूनागढ़ अमरेली और पोरबंदर में इसका पालन किया जाता है। इस नस्ल की भैंस सबसे ज्यादा श्रेष्ठ कही जाने वाली नस्लों में आती है।
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जाफराबादी नस्ल की भैंस को कैसे पहचाने
जाफराबादी नस्ल की पहचान करना बहुत ही आसान है। इस नस्ल की भैंस का मुख इसके शरीर के मुकाबले थोड़ा छोटा दिखाई देता है। जाफराबादी नस्ल की भैंस के सींग भी घुमावदार पाए जाते है। इस नस्ल की भैंस का रंग आमतौर पर काला ही होता है। जाफराबादी नस्ल की भैस की त्वचा थोड़ी ढीली पाई जाती है। इसके माथे पर गुंबद का आकार पाया जाता हैं। इसके माथे पर आपको सफेद निशान देखने को मिलते हैं। जाफराबादी नस्ल की भैस की यही पहचान है।
जाफराबादी भैंस का पालन करने का तरीका
जाफराबादी नस्ल की भैंस का पालन भी बाकि भैसों की तरह ही आसानी से किया जा सकता है। जाफराबादी नस्ल की भैंस को हरा चारा और भूसा खिला करके आसानी से इसका पालन कर सकते हैं। जाफराबादी नस्ल की भैंस का पालन करने का प्लान कर रहे हैं तब आपको मक्के का आटा, भूसा, दलिया, गेहूं, मसूर और मूंग की चुन्नी इसको खिला करके पालन कर हैं। जिसके अलावा आपको ठंडी में जाफराबादी नस्ल की भैंसों को ठंड के समय इनको बचाने के लिए गुड़ और सरसों के तेल को गर्म करके इनको पीला देना चाहिए। इससे जाफराबादी नस्ल की भैंस की दूध देने की क्षमता में बढ़ोत्तरी होती है।
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जाफराबादी भैंस की कीमत और मुनाफा
जाफराबादी नस्ल की भैंस की कीमत बहुत महंगी होती है। इस भैंस की कीमत करीबन 50 हजार से लेकर डेढ़ लाख तक रहती है। जाफराबादी नस्ल की भैंस की कीमत इस भैंस के दूध देने की क्षमता और इसके स्वास्थ्य पर भी पूरी तरह निर्भर करती है। यह भैंस सबसे अधिक दिन तक दूध प्रदान करती है। यह भैंस अधिक बच्चे देने की क्षमता रखती है। जाफराबादी नस्ल की भैंस को पालकर आप अच्छा खासा डेयरी का व्यापार कर सकते हैं। जाफराबादी नस्ल की भैंस के दूध से आप देसी घी, पनीर, दही और मिठाइयां को बेच करके लाखों रुपए कमा पाते है।