इम्यूनिटी को 5 गुना स्ट्रांग करने के लिए इस सब्जी का करें सेवन, सेहत के साथ-साथ आपकी जेब भी भर देगी खचाखच, जाने सब्जी का नाम और काम
इस सब्जी के फायदे और नाम
मार्केट में कई ऐसी सब्जियां होती है जो आपके शरीर के लिए बेहद फायदेमंद साबित होती है लेकिन हम आपको आज ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपके इम्युनिटी पावर को 5 गुना ज्यादा बढ़ा देंगी। इसकी सब्जी का सेवन आपकी सेहत के लिए किसी रामबाण इलाज से कम नहीं है। इस सब्जी का नाम कचरी है। कचरी सब्जी में कई सारे पौष्टिक तत्व मिलते हैं जो कि आपकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद साबित होते हैं। जिसके कारण आपका इम्युनिटी पावर बहुत तेजी से बढ़ता है। आइए कचरी सब्जी की खेती के बारे में आपको विस्तार से बताते हैं।
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कचरी सब्जी की खेती कैसे करें
कचरी सब्जी की खेती करने के लिए आपको खूब ज्यादा मेहनत की आवश्यकता नहीं पड़ती है। उसके लिए आपको सबसे पहले कचरी सब्जी के बीजों की जरूरत पड़ती है इन बीजों को ले जाकर आपको खेतों में छिड़क देना होता है। इस सब्जी की खेती किसी भी प्रकार की मिट्टी में की जा सकती है। इसकी फसल बेल के रूप में तैयार होती है। इस फसल को तैयार होने में लगभग 8 से 9 महीने का समय लग जाता है। इस प्रकार आप कचरी की खेती कर सकते हैं।
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कचरी की खेती से कमाई
कचरे की खेती की जाती है क्योंकि इसका इस्तेमाल बहुत जरूरी चीजों में किया जाता है। कचरी का पाउडर बनाया जाता है जिसका इस्तेमाल कीमा बनाया हुआ मेमना बीफ या चिकन मांस को मैरिनेड करने में किया जाता है। किस प्रकार इस सब्जी के बने पाउडर की कीमत मार्केट में बहुत ज्यादा होती है जिसके कारण इससे अच्छी कमाई की जा सकती है।
