जवानी में ही हड्डियों से कट-कट आने लगी है आवाज, तो करे इस फल का सेवन शरीर की 206 हड्डियों को बना देगा लोहे जैसा कड़क, जाने नाम।
ये फल हड्डियों को बना देगा लोहा
ये ड्राई फ्रूट सेहत के लिए बहुत ज्यादा लाभकारी साबित होता है अक्सर शरीर में आयरन और कैल्शियम की कमी होने से हड्डियां कमजोर हो जाती है इसलिए हड्डियों में से कट-कट आवाज आने लगती है आज हम आपको एक ऐसे ड्राई फ्रूट के बारे में बता रहे है जो हड्डियों को लोहे के जैसा कड़क और मजबूत बना देता है। इस ड्राई फ्रूट में कई पोषक तत्वों के गुण भरपूर मात्रा में मौजूद होते है जो सेहत को तंदुरस्त रखते है इसलिए इस ड्राई फ्रूट की डिमांड बाजार में बहुत अधिक मात्रा में होती है। हम बात कर रहे है चिलगोज़ा ड्राई फ्रूट की चिलगोज़ा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है।
चिलगोज़ा की खेती
चिलगोज़ा की खेती बहुत ज्यादा लाभकारी होती है वैसे तो चिलगोज़ा भारत के उत्तर-पश्चिम में हिमालय की ऊंचाई पर देवदार और चीड़ के पेड़ों के साथ-साथ चिलगोज़ा भी पाया जाता है। ये एक प्राकृतिक फसल है और प्राकृतिक तरीके से उगती है। लेकिन अगर आप इसकी खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में पहले अच्छे से जानना होगा जिससे आपको परेशानी नहीं होगी। आपको बता दें पॉलीबैग में उगाए गए चिलगोज़ा के पौधों को उचित विकास के लिए 2.5 से 3 साल तक नर्सरी में रखा जाता है फिर खेत में रोपाई की जाती है। इसकी खेती ज्यादा तर किन्नौर में होती है।
चिलगोज़ा के फायदे
चिलगोज़ा सेहत के लिए बहुत गुणकारी होता है चिलगोजा में मौजूद विटामिन ए आंखों के लिए फ़ायदेमंद होता है इसको खाने से आँखों की रोशनी तेज होती है इसके सेवन से शरीर में इम्यूनिटी पावर स्ट्रांग होती है चिलगोज़ा में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के गुण मैग्नीशियम, प्रोटीन, फ़ाइबर, ओमेगा-3 फ़ैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम और आयरन जैसे कई पोषक तत्व भरपूर हप्ते यही जो सेहत को तंदुरस्त और फ़ीट बनाते है चिलगोज़ा का सेवन जरूर करना चाहिए।
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