गेहूं को लंबे समय तक सुरक्षित रखना चाहते हैं तो आइए बताते हैं किन उपायों से गेहूं को घुन और कीड़ों से बचा सकते हैं-
गेहूं का भंडारण
किसान अब गेहूं को स्टोर करने में लगे हुए हैं, वे गेहूं को सही तरीके से रख रहे हैं ताकि उन्हें साल भर अनाज न खरीदना पड़े, इसके अलावा कुछ लोग जो खेती नहीं करते हैं वे भी गेहूं खरीद कर स्टोर कर लेते हैं, लेकिन अगर गेहूं को सही तरीके से स्टोर न किया जाए तो उसमें कीड़े लग जाते हैं, धीरे-धीरे वे गेहूं को खा जाते हैं और उसमें गंदगी फैला देते हैं, जिससे बीमारी भी फैलती है। अगर इन समस्याओं से बचना चाहते है तो चलिए उपाय जानें।
गेहूं को घुन और कीड़ों से कैसे बचाएं
गेहूं को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए, उसमें कीड़े न लगें, इसके लिए सबसे पहले आपको गेहूं को अच्छी तरह से साफ करना होगा, इसके बाद आपको उस जगह को साफ करना होगा जहां गेंहू रख रहे हैं, जिस कंटेनर में उसे रख रहे हैं, उसे अच्छी तरह से धोना होगा, धूप में सुखाना होगा और फिर उसका इस्तेमाल करना होगा।
इसके बाद गेहूं को स्टोर करने से पहले उसमें कुछ रख सकते हैं जो गेहूं में कीड़ों को लगने से रोकेगा। चलिए आपको उस चीज के बारे में बताते हैं।
- गेहूं में सूखे नीम के पत्ते मिला सकते है। जिसके लिए नीम के पत्तों को तोड़कर धूप में सुखा सकते हैं और जब उसमें नमी न बचे तो उसे गेहूं में मिला सकते हैं।
- इसके अलावा आप करेले के छिलके को सुखाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
- सूखे पुदीने के पत्तों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
- अगर आपके पास ये सब चीजें नहीं हैं तो आप लहसुन की कलियां लेकर उन्हें कपड़े में बांधकर गेहूं के बीच में डाल सकते हैं।
- गेहूं को कीड़ों से बचाने के लिए हींग का भी इस्तेमाल किया जाता है जिसके लिए हींग को पोटली में बांधकर बीच में रखा जाता है।
- हींग के अलावा लौंग का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। नीचे, बीच में और ऊपर लौंग डाली जा सकती है। लौंग भी गेहूं और चावल में कीड़ों के लगने से बचाती है।
