काली गाजर की खेती करना चाहते हैं या घर के बगीचे में लगाना चाहते हैं? तो आइए जानते हैं कहां पर इसके बीज मिल रहे हैं, कीमत क्या है और क्या हैं इसकी खासियतें।
काली गाजर के फायदे
काली गाजर सेहत के लिए फायदेमंद होती है। डायबिटीज के मरीजों के लिए यह लाभकारी है। कैंसर के बचाव में मदद करती है, दिल की सेहत के लिए लाभदायक है, पाचन में भी मददगार है और वजन नियंत्रण में रखती है। अगर काली गाजर का सेवन करते हैं, तो आंखों की रोशनी बढ़ती है और इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। काली गाजर के सेवन से त्वचा भी स्वस्थ रहती है। इसलिए आप अपने घर पर किचन गार्डन में काली गाजर लगा सकते हैं। किसान भी काली गाजर की खेती करके अधिक मुनाफा कमा सकते हैं, क्योंकि यह ग्राहकों को आकर्षित करती है।
काली गाजर के बीज की कीमत
काली गाजर के बीज आप घर बैठे नेशनल सीड्स कॉरपोरेशन लिमिटेड की वेबसाइट https://www.mystore.in/en/product/nsc-black-carrot-pusa-asita से मंगा सकते हैं। एनएससी ने अपने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर बताया है कि काली गाजर के बीज ₹25 में मिल रहे हैं। ₹25 में 5 ग्राम बीज उपलब्ध है। यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी है। इसे सलाद और जूस बनाकर खाया जा सकता है। लेकिन ऑर्डर करने से पहले आपको कुछ चीजों की जानकारी होनी चाहिए, तो आइए इसके बारे में जानते हैं।
बीज ऑनलाइन मंगाने से पहले इन बातों का रखें ध्यान
अगर आप काली गाजर के बीज एनएससी के स्टोर से मंगाते हैं, तो कुछ बातों की जानकारी जरूरी है। जैसे कि यहां पर किसानों को बीज ऑर्डर करने के बाद उसे वापस करने या ऑर्डर कैंसिल करने की सुविधा नहीं मिलती है। इसलिए जिनको बीज की जरूरत हो, वही ऑर्डर करें। बाकी बीज की गुणवत्ता अच्छी है यह प्रीमियम क्वालिटी का है। यह IARI पूसा असिता किस्म का बीज है, जिसे इंडियन एग्रीकल्चर रिसर्च इंस्टीट्यूट (IARI) द्वारा विकसित किया गया है।
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