गमलें ऐसे उगाये जीरे का पौधा, घर में ही मिल जाएगा काम भर का जीरा, बाजार से खराब क्वॉलिटी का जीरा लेने की नहीं होगी जरूरत। फिर बच जाएंगे जीरे के पैसे।
जीरा का इस्तेमाल
खाना बनाते समय हम जीरा का इस्तेमाल करते हैं। जिसके लिए हम बाजार से जीरा खरीद कर लेकर आते हैं। लेकिन आजकल बाजार में कई खराब क्वालिटी के भी जीरा मिलते हैं। जिसमें पैसा भी बर्बाद होता है। वहीँ जीरा की कीमत भी बढ़ती जा रही है। इसलिए आज हम जानेंगे कि घर पर जीरा का पौधा कैसे उगा सकते हैं।
जिससे हमें बाजार से खराब क्वालिटी में जीरे को खरीदने की जरूरत ही खत्म हो जाए। इसके अलावा अगर हम खराब क्वालिटी का जीरा खाते हैं तो वह सेहत को भी नुकसान पहुंचाता है। तो चलिए सबसे पहले हम जानते हैं कि जीरा घर पर उगाने के लिए हमें क्या करना होगा।
गमलें ऐसे उगाये जीरे का पौधा
नीचे लिखे बिंदुओं के अनुसार घर पर लगाए जीरा का पौधा।
- जीरा का पौधा लगाने के लिए आपको सबसे पहले गमले का चयन करना होगा। जिसमें आप सामान्य आकार का गमला ले सकते हैं।
- इसके बाद आप गमले की मिट्टी तैयार करेंगे। इसके लिए आपको मिट्टी वर्मी कंपोस्ट के साथ में रेत भी मिला लेना है। उसके बाद इस मिश्रण को गमले में भर देना है।
- फिर आपको इसमें जीरा डालना होगा। जिसमें मिट्टी के दो इंच की गहराई में जीरा डाल सकते हैं।
- लेकिन यहां पर आपको बढ़िया क्वालिटी का जीरा बोना होगा। जो जीरा इस्तेमाल होता है कभी-कभी वह अंकुरित नहीं होता।
- जीरे को अंकुरित होने में करीब एक सप्ताह का समय लग जाएगा।
- जीरे में खाद डालने की बात कर 1 महीने के अंतराल में जैविक खाद पौधे में डाल सकते हैं। जिससे पौधे को पोषण मिलता रहेगा।
- इसके अलावा समय-समय अनावश्यक घास निकाल कर निराई-गुड़ाई कर सकते हैं।
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