नाम विदेशी चाल देशी, गोरी-लंबी-चौड़ी बकरी का मांस 3500रु किलो, देश में रहने वाली बकरी से होगी कमाई बन जाएंगे शहरी सेठ। हो जायेगी तगड़ी कमाई। चलिए जानें इस बकरी का नाम, पहचान, वजन और लंबाई।
ये बकरी बना देगी सेठ
बकरी पालन करके अगर धन्ना सेठ बनना चाहते हैं तो आपको एक ऐसी नस्ल की बकरी का पालन करना चाहिए जिसके मांस की बाजार में बढ़िया डिमांड हो और उसकी कीमत भी अच्छी खासी मिलती हो। इसीलिए रोजाना हम अलग-अलग तरह की बकरियों की जानकारी लेकर आते हैं।
जिसमें आज हम एक ऐसी बकरी के बारें में जानेंगे जिसका नाम तो विदेशी है लेकिन चाल देसी है, और उस बकरी के मांस की कीमत ₹3000 से लेकर ₹3500 तक जाती है और लोग बड़े ख़ुशी से उसे खाना पसंद करते हैं। जिसकी वजह से बढ़िया कीमत भी देते हैं, तो चलिए आज हम इस उन्नत नस्ल की बकरी का नाम जान लेते हैं। उसके बाद उसके वजन और पहचान के बारे में भी जानेंगे।
बकरी का नाम, वजन और लंबाई
दरअसल, हम यहां पर अफ्रीकन बोअर बकरी की बात कर रहे हैं। जिसका मांस उच्च गुणवत्ता वाला होता है। यह बकरी अन्य बकरियों की तुलना में ज्यादा वजनी और लंबी होती है। आपको बता दे की एक वयस्क अफ्रीकन बोअर लगभग 110 से लेकर के 135 किलो तक की रहती है। वही मादा की बात करें तो उसका वजन 90 से लेकर के 100 किलो तक होता है। इस तरह इसका बढ़िया वजन होता है।
वही लंबाई की बात करें तो मादा बकरी 50 सेंटीमीटर तक की लंबी होती है। जबकि नर बकरी 70 सेंटीमीटर लंबी हो सकती है। तो अगर आपको ऐसी बकरी की तलाश है जिसकी लंबाई, चौड़ाई बढ़िया हो तो इस बकरी का पालन कर सकते हैं और इसके मांस की कीमत भी बढ़िया मिलेगी। जिसका अंदाजा लगा सकते हैं कि अगर 100 किलो मांस, 3500 रुपए के हिसाब से बेंचते हैं तो भी कितनी कमाई हो जाएगी। चलिए जानते हैं इस बकरी के पहचान के बारे में।
अफ्रीकन बोअर को कैसे पहचाने
अगर आप इस बकरी का पालन करना चाहते हैं तो इसकी पहचान के बारे में आपको पूरी जानकारी होनी चाहिए। ताकि आपको कोई चूना न लगा पाए। तो अफ्रीकन बोअर, बकरी की त्वचा सफेद रहती है। लेकिन इसके सिर के साथ गर्दन पर लाल रंग देखने को मिलेगा। इसके कान लंबे होते हैं। अगर आपको यह बकरी देखनी है तो बता दे की महाराष्ट्र के कई इलाकों में किसान इसका पालन कर रहे हैं।
लेकिन इस बकरी की डिमांड से अपने देश में नहीं है बल्कि विदेशों में भी है। यानी की विदेशी से भी इस बकरी के मांस की मांग की जाती है। वहीं अपने देख के कई बड़े-बड़े होटलों में इसकी डिमांड रहती है। इस तरह आप देख सकते हैं कि इस बकरी से कितनी ज्यादा कमाई की जा सकती है। क्योंकि हर तरफ से इसकी डिमांड हो रही है।
