घर पर गमले में ऐसे लगाएं अरबी, सेहत के लिए है फायदेमंद, पत्तियां जड़ सब कुछ होगा तैयार।
घर पर गमले में लगा सकते हैं अरबी
अरबी जड़ वाली सब्जी है। यह सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद है। आप घर पर भी इसे आराम से लगा सकते हैं। अरबी बाजार में आसानी से मिल जाती है, लेकिन अगर आपको होम गार्डनिंग, किचन गार्डनिंग, का शौक है तो आप घर पर अरबी का पौधा भी लगा सकते हैं। इसकी पत्तियों से भी कई तरह के स्वादिष्ट पकवान बनते हैं और अरबी की सब्जी तो बनती ही है। तब चलिए आपको बताते हैं अरबी उगाने का सबसे सरल तरीका।
अरबी लगाने का तरीका
नीचे लिखे बिंदुओं के अनुसार घर पर उगाएं अरबी।
- अगर आप गमले में अरबी का पौधा लगा रहे हैं तो आपको एक बड़े आकार का गमला लेना होगा। जिसमें साइज की बात करें तो 12 इंच का ग्रो बैग सही होता है, तो आप इस हिसाब से प्लास्टिक की बाल्टी, बोरी, गमला, आदि में उगा सकते हैं।
- अरबी लगाने के लिए आपको बढ़िया सी मिट्टी तैयार करनी होगी। जिसमें गाय का गोबर, बोनमील और पानी की निकासी के लिए कोकोपीट मिला सकते हैं। कोकोपीट नहीं है तो आप चावल की भूसी जो की फ्री में मिल जाती है गांव में वह भी डाल सकते हैं या रेत मिला सकते हैं।
- अरबी लगाने के लिए आपको ऐसे प्रकंद लेने हैं जो पहले से अंकुरित हो। जिसे आपको मिट्टी में 1 इंच की गहराई में इसे रखकर मिट्टी दबा देना है।
- इसके बाद पौधा ऐसी जगह पर रखना है जहां पर सीधी धूप ना आती हो। जब आपको पौधा उगता हुआ दिखाई देने लगे तब आप इस धुप वाली जगह पर रख सकते हैं।
- अरबी 6 महीने में तैयार होगी। जिसमें पौधा लगाने के बाद एक बार और आप खाद का इस्तेमाल कर सकते हैं। लेकिन
- अगर आप जमीन पर लगा रहे हैं तो अरबी को बहुत ज्यादा खाद या देखभाल की जरूरत नहीं पड़ती।
- जब तक अरबी तैयार नहीं होती तब तक आप इसके पत्तियों से पकवान बनाकर सेवन कर सकते हैं।
इस तरह आप बड़े आसानी से अपने घर पर अरबी का पौधा लगा सकते हैं।
