गेहूं नहीं बल्कि इस फसल से होती है लाखों में कमाई, किसान करते है बड़े स्तर पर इसकी खेती, जाने खेती का तरीका, आज के समय में किसान भाई अधिकतर खेती को अपना कमाई का जरिया बना रहे हैं। किसानों के पास एकमात्र साधन है खेती जिसके जरिए वह अपना जीवन यापन करते हैं। किसानों के पास खेती के अलावा कोई भी जीवन यापन करने के साधन नहीं होते हैं जिसके चलते उन्हें खेती करके ही अपना गुजारा करना होता है। लेकिन कोई ऐसे किस है जो बड़े स्तर पर खेती करते हैं, और इस खेती के जरिए तगड़ा मुनाफा कमाते हैं।
आज हम आपको ऐसे ही एक खेती के बारे में विस्तार से बताते हैं जिसके जरिए आप अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं। हम जिस खेती की बात कर रहे हैं उसे फसल का नाम सूरजमुखी है। सूरजमुखी एक ऐसी फसल है जिसकी मार्केट में बहुत ज्यादा डिमांड रहती है। इसकी कीमत भी अच्छी खासी मिलती है। इस खेती के जरिए किस अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं। आइए इस खेती के बारे में हम आपको विस्तार से बताते हैं।
सूरजमुखी की खेती करने का सही समय
सूरजमुखी की खेती करना किसानों के लिए फायदेमंद हो सकता है। सूरजमुखी की खेती करने का सबसे उपयुक्त समय जनवरी महीने से लेकर फरवरी महीने तक होता है। अगर आप इस फसल की खेती करते हैं तो आपको अच्छा उत्पादन प्राप्त होगा। सूरजमुखी की खेती से प्रति हेक्टेयर 25 क्विंटल उत्पादन प्राप्त हो सकता है। सूरजमुखी की फसल को तैयार होने में लगभग 90 से 100 दिन लग जाते हैं। इसके बाद आप इसकी कटाई कर सकते हैं।
सूरजमुखी की खेती करने का तरीका
सूरजमुखी की खेती करने का तरीका बहुत ही आसान है। आपको सबसे पहले सूरजमुखी की खेती करने के लिए खेत को तैयार करना होता है। जिसने आपको सबसे पहले खेत में कल्टीवेटर कर लेना होता है इसके बाद आपको लगभग 2 से 3 बार इसमें जुताई करना होता है।
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इसके साथ ही आपको सूरजमुखी की खेती करने के लिए सबसे पहले इसकी जमीन को प्लाऊ करके समतल कर लेना होता है। इसके बाद आपको इस फसल की बुवाई कर लेना होता है। अब्बू भाई के बाद में आपको इस बात का ध्यान देना होगा की फसल को समय-समय पर खाद्य पानी की आवश्यकता पड़ती है। इस पर समय-समय पर कीटनाशक के फव्वारे करना जरूरी होता है। इसके बाद आपको अच्छा उत्पादन प्राप्त होता है।
सूरजमुखी की खेती में लागत और कमाई
अगर आप सूरजमुखी की खेती करते हैं तो आपको इस खेती के लिए लगभग 30 से 35000 का खर्चा आ जाएगा। किसके साथ ही इस खेती से आपको प्रति हेक्टेयर लगभग 90 हजार से लेकर ₹100000 तक की कमाई हो जाती है। किस प्रकार आप सूरजमुखी की खेती के जरिए तगड़ा मुनाफा कमा सकते हैं।
