ये फसल की खेती किसानों के लिए बहुत लाभकारी साबित होती है क्योकि इसकी खेती में लागत और मेहनत बहुत कम होती है तो चलिए जानते है कौन सी फसल है।
बैंक अकाउंट फूल करेगी ये फसल
इस फसल की खेती बहुत ज्यादा फायदेमंद होती है क्योकि ये बीज सेहत के लिए बहुत लाभकारी माने जाते है इसको खाने से सेहत एकदम तंदुरस्त और बिमारियों से दूर रहती है। इसलिए लोग इसका सेवन करना बहुत पसंद करते है ठंड के मौसम में इस बीज की डिमांड बाजार में खूब ज्यादा मात्रा में बढ़ जाती है। इसकी खेती में खास बात ये है इसकी फसल कम दिनों में तैयार हो जाती है और शानदार कमाई कराती है। हम बात कर रहे है अलसी की खेती की अलसी की खेती किसानों के लिए मुनाफे का सौदा मानी जाती है।
अलसी की खेती
अलसी की खेती किसानों के लिए लाभकारी होती है अलसी की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी सबसे ज्यादा उपयुक्त होती है। इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है इसके बीज आपको बाजार में बीज भंडार की दुकान में मिल जायेंगे। बीजों को करीब 2 से 3 सेंटीमीटर की गहराई में बोना चाहिए। बुवाई से पहले खेत की गहरी जुताई करनी चाहिए और भूमि के उपचार के लिए सामान्य PH की मिट्टी में 100 किलो चूने की डस्ट और 50 किलो नीम की खली का पॉउडर प्रति एकड़ के मान से छिड़काव कर मिट्टी में मिला देना चाहिए जिससे फसल कीट रोगों से सुरक्षित रहती है। बुवाई के बाद अलसी की फसल करीब 90 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी आमदनी
अलसी की खेती से बहुत ज्यादा शानदार कमाई होती है क्योकि अलसी की मांग बाजार में बहुत अधिक मात्रा में होती है। एक एकड़ जमीन में अलसी की खेती करने से करीब 18 से 20 क्विंटल तक बीज की पैदावार मिल सकती है। आप अलसी की खेती से एक एकड़ में करीब 1.5 से 2 लाख रूपए की जबरदस्त कमाई आराम से कर सकते है।
अलसी के फायदे
अलसी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है अलसी का सेवन शरीर को कब्ज, डायबिटीज, हाई कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग, कैंसर और कई अन्य बीमारियों से कोसों दूर रखता है। वजन कम करने के लिए अलसी का सेवन बहुत फायदेमंद साबित होता है। स्किन और बालों के लिए भी अलसी के बीज बहुत फायदेमंद माने जाते है। अलसी में पाए जाने वाले पोषक तत्व के गुण ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, विटामिन, वसा, प्रोटीन, मैंगनीज, कैल्शियम और कार्बोहाइड्रेट जैसे कई तत्वों के गुण भरपूर मात्रा में मौजूद होते है। जो सेहत के लिए लाभकारी साबित होते है।