सर्दियों के मौसम में इस साग की डिमांड बाजार में खूब ज्यादा मात्रा में होती है। इसकी खेती से किसान लाखों रूपए कमा रहे है तो चलिए जानते है कौन सी सब्जी की खेती है।
सिर्फ 30 दिनों में होगी इस साग की खेती
इस साग की खेती किसानों के लिए फायदे का सौदा होती है क्योकि इसकी फसल कम दिनों में तैयार हो जाती है इस साग की डिमांड सर्दियों के मौसम में बाजार में बहुत अधिक मात्रा में होती है क्योकि ये साग सेहत को तंदुरस्त और रोगमुक्त रखता है इसलिए लोग इसको खाना बहुत ज्यादा पसंद करते है। इसकी खेती में कम लागत में बहुत जबरदस्त मुनाफा देखने को मिलता है आप इसकी खेती से बहुत अच्छी कमाई कर सकते है हम बात कर रहे है सरसों के साग की खेती। तो चलिए जानते है इसकी खेती कैसे की जाती है।
सरसों के साग की खेती
अगर आप सरसों के साग की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में जानना होगा जिससे आपको के समय कोई परेशानी नहीं होगी। सरसों के साग की खेती के लिए जल निकासी वाली बलुई दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है इसके बीज आपको बाजार में आसानी से मिल जाएंगे। बीजों के बीच 3-5 इंच की दूरी रखनी चाहिए।
इसकी खेती में गोबर की खाद का इस्तेमाल करना चाहिए। बुवाई के बाद इसकी फसल करीब 25 से 30 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप सरसों के साग की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत ज्यादा जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी क्योकि इसकी डिमाडं बाजार में बहुत ज्यादा अधिक मात्रा में होती है एक एकड़ में सरसों के साग की खेती करने से करीब 1 लाख रूपए तक की कमाई आराम से हो सकती है। सरसों के साग की खेती किसानों के लिए बहुत लाभकारी साबित होती है। इसकी खेती जरूर करनी चाहिए।