इस मसाले की खेती किसानों के लिए बहुत मुनाफे वाली होती है इसकी खेती में बहुत पैसा होता है इसकी डिमांड बाजार में लगातार बनी रहती है। तो चलिए जानते है कौन सी फसल की खेती है।
काले सोने के नाम से फेमस है ये फसल
काली मिर्च एक मुनाफेदार फसल है इसकी खेती किसान बहुत बड़े पैमाने पर करते है काली मिर्च की ये किस्म बहुत ज्यादा उपज देने वाली होती है। ये किस्म सभी काली मिर्च उत्पादक क्षेत्रों के लिए उपयुक्त किस्म होती है। काली मिर्च की इस किस्म में ओलेरेसिन की अधिक मात्रा मौजूद होती है। जो इसे उच्च गुणवत्ता वाली बनाती है। इसकी मांग बाजार में बहुत देखने को मिलती है क्योकि उपयोग कई प्रकार की चीजों को बनाने में होता है काली मिर्च की इस किस्म का नाम PLD-2 किस्म है ये काली मिर्च की एक लोकप्रिय किस्म है।
काली मिर्च की PLD-2 किस्म
अगर आप काली मिर्च की PLD-2 किस्म की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में सम्पूर्ण जानकारी होना आवश्यक है। काली मिर्च की PLD-2 किस्म की खेती के लिए गर्म और आर्द्र जलवायु 25–35°C उपयुक्त होती है इसकी खेती के लिए उचित जल निकासी वाली लाल, दोमट मिट्टी अति उत्तम होती है। मिट्टी का pH स्तर 5.5–6.5 के बीच होना चाहिए। इसकी बेल सहारे वाले पेड़ की जरूरत होती है। इसके पौधों को पहले नर्सरी में तैयार किया जाता है फिर खेत में रोपाई की जाती है। इसकी खेती में गोबर की खाद और नीम खली का उपयोग जरूर करना चाहिए। इसके पौधों के बीच 3 मीटर दूरी रखना चाहिए। इसके पौधों की रोपाई के 3 साल बाद से अच्छी पैदावार मिलना शुरू हो जाती है।
कितना होगा उत्पादन
काली मिर्च की PLD-2 किस्म की खेती से बहुत जबरदस्त उत्पादन देखने को मिलता है काली मिर्च की PLD-2 किस्म की एक परिपक्व बेल से 3–4 किलो सूखी काली मिर्च प्राप्त होती है। काली मिर्च की PLD-2 किस्म सामान्य किस्मों की तुलना में 25–30% अधिक पैदावार देती है। एक एकड़ में आप इसकी खेती से बहुत जबरदस्त मुनाफा कमा सकते है। काली मिर्च की PLD-2 किस्म व्यावसयिक खेती के लिए बहुत उत्तम होती है।
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