बैंगन के पौधे में अधिक फ्रूटिंग के लिए घर की बनी ऑर्गेनिक खाद बहुत अच्छी होती है क्योकि इसमें प्राकृतिक रूप खनिज होते है। तो आइये जानते है बैंगन के पौधे को कैसे और कब खाद देना है।
बैंगन के पौधे में KG में लद कर लगेंगे फल
किचन गार्डनिंग के शौकीन लोग अपने बगीचे में बैंगन जैसी सब्जी का पौधा तो जरूर ही लगाते है। आज हम आपको बैंगन के पौधे से अधिक पैदावार लेने के लिए एक ऐसे उर्वरक के बारे में बता रहे है जो न केवल पौधे के विकास को बढ़ावा देती है बल्कि फलों की गुणवत्ता को भी बढ़ाती है। इस फर्टिलाइजर को आप किचन में रखी कुछ चीजों से बना सकते है। इसमें हर तरह के तत्व होते है जो पौधे के लिए जरूर होते है इसके अलावा बैंगन के पौधे के गमले या कंटनेर में साथ में कोई दूसरा पौधा लगा है तो उसे हटा देना है क्योकि पौधे के पोषक तत्व वह अपनी और खींच लेता है जिससे पौधे की ग्रोथ में भी रूकावट आती है। और मिट्टी की गुड़ाई करते रहना चाहिए जिससे जड़ों में वायु संचार और धूप अच्छे से पहुँचती है।

बैंगन के पौधे में डालें ये ऑर्गेनिक खाद
बैंगन के पौधे में डालने के लिए हम आपको हम आलू और अदरक से बनी खाद के बारे में बता रहे है ये पौधे के लिए एक प्रभावशाली प्राकृतिक खाद और कीटनाशक का काम करती है आलू मिट्टी की उर्वकता और फलों की गुणवत्ता को बढ़ाने में काफी उपयोगी होता है क्योकि आलू में नाइट्रोजन, फास्फोरस, और पोटेशियम जैसे मुख्य पोषक तत्वों का अच्छा उत्कृष्ट स्रोत होता है जो पौधे के स्वस्थ विकास के लिए जरुरी और लाभदायक होते है। इस खाद में मौजूद सूक्ष्मजीव पौधे को रोगों और कीटों से बचाने में मदद करते है जिससे पौधे की रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार होता है जिससे उपज भी बेहतर प्राप्त होती है। अदरक पौधे के लिए एक तरह से एंटीबायोटिक का काम करती है जिससे पौधे में कीड़े और रोग लगने का खतरा नहीं रहता है।
बैंगन के पौधे में आलू का जादू
बैंगन के पौधे में आलू और अदरक से बनी खाद का इस्तेमाक करने के लिए सबसे पहले एक लीटर पानी में एक आलू के छोटे छोटे टुकड़े करके डालना है फिर 5 ग्राम अदरक लेना है उसे बारीक करके कूटकर उसी पानी में डालकर 24 घंटे के लिए छोड़ देना है इसके बाद इस एक लीटर उर्वरक को छानकर अप्रॉक्स 5 लीटर पानी में डायलुट कर देना है फिर मिट्टी में गुड़ाई करके इस फर्टिलाइजर को डालना है गुड़ाई करने से मिट्टी को धूप और ऑक्सीजन अच्छे से मिलता है। ऐसा करने से पौधे में बहुत जबरदस्त बैंगन लगते है।