इसे न समझें मामूली सा पत्ता, स्वाद के साथ पौष्टिकता का भी खजाना है ये स्वादिष्ट सब्जी, जानिए इसके फायदे।
इसे न समझें मामूली सा पत्ता
ये पत्ते सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते है इसमें कई पौष्टिक तत्व पाए जाते है जो सेहत के लिए अमृत के सामान होते है इसको खाने से कई खतरनाक रोग सेहत के आस पास भी नहीं आते है इसका सेवन शरीर फ़ीट और हेल्दी रखने के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित होता है इस पत्ते की सब्जी को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। हम बात कर रहे है लेट्यूस के पत्ते की इसके पत्ते बड़े-बड़े घुंघराले हरे रंग और लाल के होते है। इस पत्तों का सेवन शरीर के लिए बहुत गुणकारी होता है।
लेट्यूस पत्ते के फायदे
लेट्यूस के पत्तों का सेवन सेहत के लिए बहुत लाभकारी और असरदार होता है इसके सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होती है इसमें मौजूद पोषक तत्व के गुण कार्बोहाइड्रेट्स, विटामिन C, कैल्शियम, फाइबर, प्रोटीन, , मैग्नीशियम, जिंक, विटामिन E, एंटीऑक्सिडेंट, फॉलेट, पोटैशियम और आयरन जैसे कई तत्वों के गुण भरपूर मात्रा में मौजूद होते है जो शरीर को तंदुरस्त रखते है और कई रोगों को शरीर से दूर रखने में बहुत मददगार होते है। इसमें मौजूद हाई फाइबर के कारण यह पाचन को बेहतर बनाता है इसके सेवन से आंखों की रोशनी भी तेज़ होती है।
कैसे उपयोग करें
लेट्यूस के पत्तों का उपयोग सलाद, सब्जी और जूस के रूप में किया जाता है जिससे शरीर को बहुत ज्यादा लाभ मिलता है। इसका सेवन सेहत के लिए बहुत ज्यादा उपयोगी माना जाता है। इसको सलाद के रूप में खाने से मोटापा तेज़ी से कम होता है ये वजन कम करने के लिए बहुत उपयोगी होते है। तंदुरस्त रहने के लिए इसका सेवन जरूर करना चाहिए जो बहुत गुणकारी साबित होता है।
हार्ट रहेगा तंदुरस्त
लेट्यूस के पत्तों में पोटैशियम बहुत अच्छी मात्रा में मौजूद होता है जो ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए जरूरी होता है लेट्यूस के पत्ते में ऐसे तत्व होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने में मदद करते है। लेट्यूस के पत्तों के जूस को पीने से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है। लेट्यूस के पत्ते हार्ट को तंदुरस्त रखने में बहुत मददगार होता है।
