इस सब्जी की खेती से बहुत जबरदस्त मुनाफा होता है क्योकि इसकी डिमांड बाजार में खूब होती है और इसकी खेती में लागत बेहद कम आती है तो चलिए जानते है कौन सी सब्जी की खेती है।
अप्रैल में इस सब्जी को जरूर लगाएं
शिमला मिर्च की ये किस्म खेती के लिए सबसे उपयुक्त होती है क्योकि इसकी खेती से बहुत अधिक पैदावार देखने को मिलती है शिमला मिर्च की ये किस्म के फल परिपक्व होने पर नारंगी-पीले रंग के हो जाते है इसकी डिमांड बड़े-बड़े होटल से लेकर मार्केट में खूब होती है क्योकि इसका इस्तेमाल खाने के कई व्यंजन को बनाने में बहुत होता है आप इसकी खेती से बहुत जबरदस्त ताबड़तोड़ कमाई कर सकते है हम बात कर रहे है शिमला मिर्च की ‘अर्का मोहिनी’ किस्म की खेती ये शिमला मिर्च की एक लोकप्रिय और उत्पादक किस्म है इसका औसत वजन 130-150 ग्राम होता है तो चलिए इसकी खेती के बारे में विस्तार से जानते है।

कैसे करें खेती
अगर आप शिमला मिर्च की ‘अर्का मोहिनी’ किस्म की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में अच्छे से जानना होगा जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी नहीं होगी। शिमला मिर्च की अर्का मोहिनी किस्म की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली चिकनी दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है इस मिट्टी का pH मान 6 से 6.5 के बीच होना चाहिए। इसकी बुवाई के लिए इस किस्म के बीजों का ही चयन करना चाहिए इसकी खेती में वर्मीकम्पोस्ट या गोबर की खाद का उपयोग जरूर करना चाहिए। बुवाई के बाद शिमला मिर्च की ‘अर्का मोहिनी’ किस्म की फसल करीब 65 से 70 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप शिमला मिर्च की ‘अर्का मोहिनी’ किस्म की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत अच्छी कमाई देखने को मिलेगी क्योकि इसकी डिमांड बाजार में खूब होती है एक हेक्टेयर में शिमला मिर्च की ‘अर्का मोहिनी’ किस्म की खेती करने से करीब 25 से 30 टन की पैदावार देखने को मिलती है आप इसकी खेती से 3 से 3.5 लाख रूपए की कमाई कर सकते है। इसकी खेती जरूर करनी चाहिए।