जून में कौन सी सब्जी लगाएं जिसका मंडी भाव 60 रुपए किलो तक मिले तो चलिए आपको एक ऐसी ही सब्जी की जानकारी देते हैं जिसकी अगेती खेती करने का समय है-
जून में सब्जी की खेती
किसानों को लगातार इस बात की जानकारी दे रहे हैं कि जून के महीने में कौन सी सब्जी लगानी चाहिए। जिसमें आज आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं जिसे अगर जून में लगाते हैं तो आने वाले समय में आपको 50 से 60 रुपए प्रति किलो का बाजार भाव मिलेगा। इस सब्जी की अगेती खेती का समय है इसलिए बाजार भाव अच्छा मिलेगा।
एक एकड़ में खेती करके भी दो से तीन लाख रुपए की कमाई की जा सकती है। जिसके लिए जून के महीने में 15 जून तक नर्सरी लगानी होगी और फिर 15 जुलाई तक रोपाई करनी होगी और फिर जबरदस्त उत्पादन मिलेगा। तो आइए बताते हैं उस फसल के बारे में।
फसल का नाम
दरअसल, यहां फूलगोभी की अगेती खेती की बात कर रहे हैं। जिससे किसान भाई मालामाल हो सकते है। सबसे पहले किसानों खेत को अच्छे से तैयार करना है, 5 दिन के अंतराल पर दो बार जुताई करें, जिसमें एक बार जुताई करके मिट्टी को धूप लगने दें, फिर दोबारा जुताई करें और फिर नर्सरी तैयार करें।
नर्सरी को क्यारी बनाकर तैयार करें तो बेहतर रहेगा। क्योंकि अब बारिश शुरू हो गई है, इसलिए जलभराव की समस्या नहीं होगी, लेकिन आपको ऐसा खेत चुनना है जिसमें पानी जमा न हो, अगर बारिश हो तो पानी निकल जाए, जुताई के बाद सड़ी हुई गोबर की खाद डालें और रासायनिक खाद भी डाल सकते हैं, इसके बाद तीन फीट चौड़ी क्यारी बनाकर उसमें बीज डालें, 25 से 30 दिन में नर्सरी तैयार हो जाएगी।
रोपाई कैसे करें
नर्सरी तैयार होने के बाद, रोपाई से 8-10 दिन पहले एक बार खेत की जुताई करें और मिट्टी को धूप लगने दें, उसके बाद जुताई करके मिट्टी को भुरभुरा कर लें, सड़ी हुई गोबर की खाद डालें, एक एकड़ में 5-6 ट्रॉली गोबर की खाद 50-60 किलो डीएपी 20 से 35 किलो एमओपी और 20-25 किलो यूरिया इस्तेमाल किया जा सकता है।
लेकिन मिट्टी की जांच करवा लें और उसी के अनुसार खाद डालें। यहां औसतन खाद की मात्रा बताई गई है। इसके बाद 3 फीट की दूरी पर क्यारियां बनाएं और 1 फीट की दूरी पर पौधे लगाएं। अच्छी किस्म का चयन करें। अच्छी किस्म सिंजेंटा और एडवांटा कंपनियों की भी रहती है। आपको फूलगोभी की अगेती खेती के लिए ही बीज का चयन करना चाहिए।
सबसे महत्वपूर्ण बात जो आपको ध्यान में रखनी चाहिए वह यह है कि अगर बारिश के मौसम में खेत में पानी जमा हो जाए तो पानी की निकासी का प्रबंध करें। अगर खेत में लंबे समय तक पानी जमा हो जाए तो फसल बर्बाद हो सकती है। अगर अच्छी खेती की जाए तो 1 एकड़ अगेती फूलगोभी से इतना उत्पादन मिलता है कि दो से तीन लाख रुपए कमाए जा सकते हैं। इस समय आप साधारण विधि से भी फूलगोभी की खेती कर सकते हैं। अगर आप क्यारियां नहीं बनाना चाहते तब।
