दिसंबर-जनवरी में सब्जी की खेती करके अगर अधिक कमाई करना चाहते हैं तो आज हम आपको एक ऐसी सब्जी की खेती की जानकारी देने जा रहे हैं जिसे इस समय लगाकर मंडी में सबसे ज्यादा कीमत प्राप्त की जा सकती हैं
दिसंबर-जनवरी में सब्जी की खेती
अगेती फसलों की खेती करने पर किसानों को अधिक फायदा होता है। क्योंकि अगेती फसलों की पैदावार और कीमत अधिक मिलती है। वह सही समय होता है। लेकिन इसमें भी कई तरह की चुनौतियां आती हैं। इसीलिए इस लेख में खेती का तरीका भी बताया गया है। दरअसल हम करेला की अगेती की खेती की बात कर रहे हैं। इस समय दिसंबर-जनवरी में अगर करेला की अगेती खेती करते हैं तो रोग-बीमारी कम आती है। उत्पादन अधिक मिलता है। मंडी में सबसे ज्यादा कीमत मिलती है। जबकि अन्य मौसम में करेला की खेती करने पर किसानों को कीमत 20 से 25 या 40-50 रुपए तक मिलती हैं। लेकिन इस समय करने पर 50 से पार कीमत रहती है।
इसके अलावा रोग बीमारी, मंडप आदि का खर्च अधिक होता है। लेकिन दिसंबर-जनवरी में लगाने पर मंडप नहीं बनाना पड़ता है। जिससे इस सब की लागत कम हो जाती हैं। तो चलिए जानते हैं सर्दियों में करेले की खेती कैसे करें।
सर्दी में करेले की खेती
नीचे लिखे बिंदुओं के अनुसार जानिए दिसंबर जनवरी में करेले की खेती कैसे करें-
- सबसे पहले खेत तैयार करें। सड़ी हुई गोबर की खाद चार-पांच ट्रॉली एक एकड़ में दे। केमिकल खाद की मिट्टी की जरूरत के अनुसार डाल सकते हैं, अधिक पैदावार लेने के लिए।
- मिट्टी को बराबर करने के बाद बुवाई करेंगे।
- जिसमें 6 फिट की दूरी में बेड बनाएं और 1 फीट की दूरी में जिगजैग बुवाई करें।
- दवाई करने से पहले बीजो को भिगोकर रखें अंकुरण अधिक होगा।
- 21 माइक्रोन की प्लास्टिक का इस्तेमाल करें।
- क्रॉप कवर लगाकर पाले आदि से फसल को बचा सकते हैं।
करेले की वैरायटी
किसान करेले की उस वैरायटी का चयन भी करें जिनकी डिमांड उनके मंडी में अधिक है और कीमत ज्यादा मिलती हो। इसके अलावा यहां पर हम आपको कुछ बढ़िया कंपनी की वैरायटी की जानकारी दे रहे हैं-
- सिजेंटा की अस्मिता
- वीएनआर की आकाश और वीएनआर की 28 नंबर
- सेमीनीस की अभिषेक
- क्लाउज की अनुष्का।