इस फसल की खेती बहुत ज्यादा कमाई कराने वाली होती है इसकी डिमांड और कीमत बाजार में बहुत अधिक होती है तो चलिए इसकी खेती के बारे में जानते है।
खेती नहीं पैसा छापने की मशीन है ये फसल
इलायची की खेती बहुत मुनाफे वाली होती है आज हम आपको इलायची की एक ऐसी किस्म के बारे में बता रहे है जो उच्च गुणवत्ता और अधिक उपज देने वाली होती है इसकी डिमांड बाजार में बहुत ज्यादा मात्रा में होती है क्योकि इस किस्म की सुगंध अन्य इलायची किस्मों की तुलना में अधिक स्पष्ट होती है। ये अपनी तीव्र, गर्म और हल्की मीठी सुगंध के लिए जानी जाती है। हम बात कर रहे है मालाबार इलायची की खेती की ये इलायची की एक लोकप्रिय किस्म है जो मुख्य रूप से केरल में उगाई जाती है। ये किस्म कम वर्षा और मौसमी वर्षा की स्थिति में भी पनप सकती है।
मालाबार इलायची की खेती
अगर आप मालाबार इलायची की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में सम्पूर्ण जानकारी प्राप्त होनी चाहिए जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी नहीं होगी। मालाबार इलायची की खेती के लिए उचित जल निकासी वाली लाल दोमट मिट्टी, काली दोमट मिट्टी, लैटेराइट मिट्टी उपयुक्त होती है मिट्टी का pH मान 5.5 से 6.5 के बीच होना चाहिए। इसकी खेती के लिए 15°C से 35°C औसत तापमान और 600-1200 मीटर की ऊंचाई उपयुक्त होती है। इसके पौधे इस किस्म के बीज द्वारा लगाए जाते है बीज क्यारियां 30 सेमी गहराई तक खोदी जाती है और 15 से 25 सेमी ऊंची, 1 मीटर चौड़ी और 6 मीटर लंबी बनाई जाती है। इसके पौधों को एक दूसरे से कम से कम 1 मीटर की दूरी पर लगाना चाहिए। रोपाई के बाद मालाबार इलायची की पैदावार आमतौर पर तीसरे वर्ष से मिलना शुरू होती है।
कितनी होगी उपज
अगर आप मालाबार इलायची की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत ज्यादा उत्पादन और कमाई देखने को मिलेगी एक एकड़ में मालाबार इलायची की खेती करने से करीब 800 से 1200 किलोग्राम तक हो सकती है लाखों रूपए की कमाई आराम से कर सकते है ये बाजार में करीब 2 हजार से 3 हजार रूपए प्रति किलो तक बिकती है। मालाबार इलायची की खेती बहुत लाभकारी साबित होती है।
