इस फसल की खेती किसानों के लिए बहुत बड़े मुनाफे का सौदा होती है क्योकि इसकी कीमत मार्केट में बढ़ी ही रहती है तो चलिए इस लेख के द्वारा इसकी खेती के बारे में विस्तार से जानते है।
किसानों की चांदी करा देगी ये फसल
लहसुन की खेती किसान व्यावसायिक रूप से बहुत बड़े पैमाने पर करते है इसकी खेती का उचित समय सितंबर से अक्टूबर का महीना होता है। लहसुन की खेती के लिए सबसे महत्वपूर्ण का लहसुन की उचित और उन्नत किस्म का चयन करना होता है आज हम आपको लहसुन की एक ऐसी किस्म के बारे में बता रहे है जो बहुत ज्यादा उपज देने वाली होती है ये किस्म मार्केट में बहुत डिमांडिंग होती है। क्योकि इस किस्म के बल्ब बहुत अच्छी क्वालिटी वाले होते है। लहुसन की इस किस्म की कलियों की संख्या प्रति गांठ में लगभग 25‑30 कलियाँ होती है। ये कई रोगों के प्रति अधिक प्रतिरोधी होती है। ये किस्म बाजार में सफेद एवं आकर्षक बल्बों के कारण पसंद की जाती है। लहुसन की इस किस्म का नाम PG 17 किस्म है ये लहसुन की एक उन्नत वैरायटी। है।
लहसुन की PG 17 किस्म
लहसुन की खेती के लिए लहसुन की PG 17 किस्म का चयन करना किसानों के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता है इस किस्म की बुवाई आमतौर पर सितंबर‑अक्टूबर के अंत या अक्टूबर प्रथम सप्ताह में करना आदर्श माना जाता है। इसकी खेती के लिए ठंड और गर्मी में संतुलन होना चाहिए। लहसुन की PG 17 किस्म की खेती के लिए अच्छी तरह जल धारण क्षमता वाली, उपजाऊ, हल्की दोमट मिट्टी सर्वोत्तम होती है। इसकी बुवाई से पहले खेत की गहरी जुताई करना चाहिए और मिट्टी में वर्मीकम्पोस्ट या गोबर की सड़ी हुई खाद डालना चाहिए। बुवाई के लिए स्वस्थ कलियों का चयन करना चाहिए। एक एकड़ में खेती के लिए बीज दर करीब 225‑250 किलो तक हो सकती है। बुवाई के बाद लहसुन की PG 17 किस्म की फसल करीब 165-170 दिनों में तैयार हो जाती है।
जाने उत्पादन क्षमता
लहसुन की PG 17 किस्म की उत्पादन क्षमता बहुत अधिक होती है यदि इसकी खेती एक हेक्टेयर पर की जाए तो इस प्रकार की औसत क्षमता लगभग 125‑130 क्विंटल होती है। (क्योंकि 1 एकड़ ≈ 0.405 हेक्टेयर; 50 क्विंटल/एकड़ ≈ 123‑125 क्विंटल/हेक्टेयर) आप इसकी खेती से लाखों रुपए का मुनाफा आराम से कमा सकते है। लहसुन की PG 17 किस्म की गुणवत्ता बहुत अच्छी होती है। इसकी खेती जरूर करना चाहिए।
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