उल्टी-तीखी मिर्ची की खेती किसानों के जीवन में घोल देगी मिठास, इसकी खेती से बदल जाएगी तक़दीर और होगा छप्परफाड़ मुनाफा, जाने मिर्ची का नाम।
उल्टी-तीखी मिर्ची की खेती
आज हम आपको इस उल्टी मिर्ची की खेती के बारे में बता रहे है ये मिर्ची पौधे में उल्टी लगती है। इसकी खेती किसानों के लिए बहुत लाभकारी साबित होती है इसकी खेती से किसानों के जीवन में मिठास घुल जाती है क्योकि इसकी खेती में बहुत तगड़ा मुनाफा होता है आप भी इसकी खेती से अच्छी शानदार कमाई कर सकते है। इस मिर्ची की कीमत बाजार में सामान्य मिर्ची से अधिक होती है। हम बात कर रहे है बर्ड आई मिर्ची की खेती की इसे उल्टी मिर्ची भी कहा जाता है। तो चलिए जानते है बर्ड आई मिर्ची की खेती कैसे होती है।
कैसे करें खेती
अगर आप इस मिर्ची की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती से जुडी जानकारी प्राप्त होनी चलिए जिससे जब भी आप इस मिर्ची की खेती करें तो आपको इसकी खेती में कोई परेशानी का सामना नहीं करना पड़ेगा। इस मिर्ची की खेती के लिए हल्की दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है। इस मिर्ची के पौधे बीजों के माध्यम से लगाएं जाते है इस मिर्ची के बीजों को अंकुरित होने के लिए कम से कम 18 डिग्री सेल्सियस तापमान और नमी की ज़रूरत होती है। पौधे से पौधे के बीच की दूरी 18-20 सेमी होनी चाहिए और पौधे में गोबर की खाद डालनी चाहिए। एक एकड़ में उल्टी मिर्च के लगभग 22 हजार पौधे लगा सकते है। इसके खेती में रोपाई से लेकर कटाई तक 2-3 महीने लगते है।
कितना होगा मुनाफा
अगर आप इस मिर्ची की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त मुनाफा देखने को मिलेगा क्योकि ये मिर्ची बाजार में महंगी बिकती है और खाने में बहुत तीखी होती है। बर्ड आई चिली की खेती एक एकड़ ज़मीन में औसतन 2 टन से ज़्यादा उत्पादन प्राप्त होता है। आप इसकी खेती से 2 से 4 लाख रूपए की कमाई आराम कर सकते है क्योकि बाजार में इसकी कीमत 250 रुपये प्रति किलो है।
