ये सब्जी की खेती किसानों के लिए फायदे का सौदा होती है क्योकि इसकी मांग और कीमत दोनों ही बाजार में अच्छी देखने को मिलती है। इसकी खेती में कम खर्चा और अधिक प्रॉफिट होता है।
मार्केट में 3 महीने नजर आने वाली सब्जी
मटर लोकप्रिय और प्रसिद्ध सब्जियों में से एक है इसकी अगेती खेती किसानों को बड़ा प्रॉफिट कराती है। ठंड की शुरुआत में मटर मंडी में जाते ही अच्छा दाम पाती है। इसकी अगेती खेती के लिए अगेती रोग प्रतिरोधक वैरायटी का चयन करना लाभदायक साबित होता है। मटर की इस किस्म के दाने खाने में मीठे होते है इसलिए लोग इसका सेवन करना ज्यादा पसंद करते है। इसमें प्रोटीन, विटामिन A और C, कैल्शियम, आयरन और फ़ॉस्फ़ोरस का अच्छा स्रोत होता है मटर की इस वैरायटी का नाम आर्केल है ये मटर की एक अगेती और बौनी किस्म है जो हरी
मटर की आर्केल वैरायटी
मटर की आर्केल वैरायटी व्यावसायिक खेती के लिए सर्वोत्तम होती है इसकी खेती के लिए सितंबर का महीना उत्तम माना जाता है। इसकी खेती के लिए अच्छी जल धारण क्षमता वाली भुरभुरी रेतीली दोमट से चिकनी मिट्टी अच्छी होती है बुवाई से पहले बीजों को उपचारित करना चाहिए। इसकी खेती के लिए खेत को जोतकर समतल करना चाहिए और बुवाई से पहले खेत की एकबार हल्की सिंचाई करना चाहिए जिससे अंकुरण जल्दी होता है। बुवाई के लिए प्रति हेक्टेयर लगभग 45-50 किलोग्राम बीज की जरूरत होती है बुवाई के बाद मटर की आर्केल वैरायटी की फसल लगभग 60-65 दिनों में तैयार हो जाती है।
जाने उत्पादन क्षमता
मटर की आर्केल वैरायटी की उत्पादन क्षमता बहुत ज्यादा बंपर होती है एक हेक्टेयर में मटर की आर्केल वैरायटी की खेती करने से 8-9 टन तक हरी फलियों का उत्पादन मिलता है इसकी एक फली में 6-8 दाने होते है। ये सीजन की शुरुआत में बाजार में लभग 50 से 60 रुपए प्रति किलो तक बिकती है। आप इसकी खेती से एक हेक्टेयर में 4.5 से 5 लाख रुपए से ज्यादा की कमाई कर सकते है। इसकी खेती में ज्यादा लागत नहीं आती है।
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