इस लेख में हम आपको बताने जा रहे हैं कि मई-जून में इस समय कौन सी सब्जियां लगानी चाहिए, जिससे बारिश के मौसम में घर पर ही सब्जियां उपलब्ध रहेंगी।
मई-जून में करें इस सब्जी की खेती
बहुत से लोग मई-जून में बरसात के लिए सब्जियां लगाते हैं, लेकिन इस समय उन सब्जियों को लगाना चाहिए जो अधिक तापमान और बारिश में भी अच्छा उत्पादन देती हैं, जिसमें आज आपको सब्जी का नाम, खाने के फायदे और इसे लगाने का तरीका बताएंगे, दरअसल यहां हम भिंडी की खेती के बारे में बात कर रहे हैं, भिंडी एक ऐसी सब्जी है जिसे अगर गर्मियों में लगाया जाए तो यह अच्छी तरह से उगेगी और बारिश के मौसम में भी फसल चलेगी, अच्छा उत्पादन मिलेगा, भिंडी सेहत के लिए फायदेमंद है, इसमें आयोडीन भरपूर मात्रा में होता है।
बीज बोने से पहले उपचार करें
अगर घर पर भिंडी लगाई जाती है तो ज्यादातर लोग जैविक खेती करते हैं क्योंकि बाजार में अधिकतर रासायनिक दवा का इस्तेमाल करके सब्जियां उगाई जाती हैं, लेकिन अगर घर पर जैविक तरीके से उगाई जाए तो यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होगी, जिसमें आपको बीज बोने से पहले उसका बीज उपचार कर लेना चाहिए। पानी में ट्राइकोडर्मा का घोल बनाकर उसमें बीज को आधे घंटे के लिए डाल दें और इसे किसी छायादार जगह पर रख दें इसके बाद बुवाई हो जाएगी। आइए जानते हैं बुवाई की विधि।
कितनी दूरी पर बीज बोना चाहिए?
अगर हम भिंडी को सही दूरी पर बोते हैं तो पौधों की ग्रोथ अच्छी होगी और उत्पादन भी ज्यादा होगा। जिसमें मई-जून में बरसात के मौसम के लिए भिंडी लगाई जाती है, इसलिए बीज को 2 फीट की दूरी पर बोएं। आप भिंडी को गमले में भी लगा सकते हैं जिसके लिए 50% मिट्टी में 20% कोकोपीट और 30% वर्मीकम्पोस्ट मिलाएं। अगर वर्मीकम्पोस्ट नहीं है तो आप पुरानी गोबर की खाद भी ले सकते हैं। इसके अलावा गमले में जल निकासी की अच्छी व्यवस्था होनी चाहिए। भिंडी लगाने के लिए आप 12 से 16 इंच गहरा गमला ले सकते हैं। भिंडी कम देखभाल में भी अच्छा उत्पादन देती है।
